ヴィノテラス ペアリングの基礎理論「クリスマス＆お正月編」
ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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和洋両極端から、ペアリングを説く
年末年始に役立つ！ワインの選び方を伝授いたします
クリスマスとお正月。
年末年始には普段とは違ったお料理と、ゆっくりお酒を楽しむ機会が多くなりますよね。
せっかくだから、こだわりのワインとリラックスしたひとときを過ごしたい…そんな皆さまに！本講座では、クリスマスの「フライドチキン」と、お正月の「おせち料理」をメインテーマに、年末年始に活躍するペアリング理論を解説してまいります。
「鶏肉」が隠し持つペアリングにおける奥深さ。
そこに「辛味系」の調味料が加わった際のペアリングはどうするべきか…
「おせち料理」に使われる伝統的な「和の食材」に合わせるワインとは…？
この時期ならではのペアリングを、ぜひご体感ください！
■ 開催日
2023年12月08日（金）
■ 会 場
ヴィノテラス オンラインZOOMにて配信
■ 時 間
19:00～21:00
※延長になる場合がございます
■ 定 員
100名
■ 料 金
8,800円（税込）
小瓶100㎖×6本セット資料付き
※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
