ヴィノテラス ペアリングの基礎理論「クリスマス＆お正月編」

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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和洋両極端から、ペアリングを説く
年末年始に役立つ！ワインの選び方を伝授いたします

クリスマスとお正月。

年末年始には普段とは違ったお料理と、ゆっくりお酒を楽しむ機会が多くなりますよね。

せっかくだから、こだわりのワインとリラックスしたひとときを過ごしたい…そんな皆さまに！本講座では、クリスマスの「フライドチキン」と、お正月の「おせち料理」をメインテーマに、年末年始に活躍するペアリング理論を解説してまいります。

「鶏肉」が隠し持つペアリングにおける奥深さ。

そこに「辛味系」の調味料が加わった際のペアリングはどうするべきか…

「おせち料理」に使われる伝統的な「和の食材」に合わせるワインとは…？

この時期ならではのペアリングを、ぜひご体感ください！

■ 開催日
2023年12月08日（金）

■ 会　場
ヴィノテラス　オンラインZOOMにて配信

■ 時　間
19:00～21:00
※延長になる場合がございます

■ 定　員
100名

■ 料　金
8,800円（税込）
小瓶100㎖×6本セット資料付き

■ 詳細・申込み
【2023/12/8(金)開催】ペアリングの基礎理論「クリスマス＆お正月編」