ヴィノテラス ギリシャ・ジョージア「ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座 2023 Season.2」

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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講　　師：梁世柱

試験合格はスタート地点
学んだ膨大な「情報」を活かせる「知識」に！　豪華講師陣が、自らの専門分野をとことん解説いたします

講座プログラム：
ギリシャの全体像
陸のエリア
・マセドニア（ナウサとクスィノマヴロ）
・ペロポネス半島（ネメアとアギオルギティコ）、（パトラスとロディティス）
島のエリア
・エーゲ海の島々（サントリーニ島とアシルティコ）
・クレタ島（シーティアとリアティコ）
・イオニア諸島（ケファロニア島とロボラ）
レッツィーナ
・製法と主要品種、ペアリングの可能性　　etc,,
ジョージアの全体像
・クヴェヴリという伝統
・P.D.Oの考え方（品質との関連性）
カヘティ地方
・カヘティ製法とは（醸しの有無、クヴェヴリの置き場所）
・知っておくべき、2つの[ジョージア的]近代型ワイン（ツィナンダリ、キンズマラウリ）
イメレティ地方
・二つの重要葡萄品種（ツィツカ、ツォリコウリ）
・三つの注目すべきマイナー品種（クラフナ、オツハヌリ・サペレ、アラダストゥリ）
カルトリ地方
・立地からくる、産地としての特性　　etc,,
※講座プログラムを一部抜粋しております

ポイント：
情報量が意外と多い両国。
しっかりと取捨選択をしつつ、重要産地と品種、製法の特徴などを整理していけば、使い方もしっかりと見えてくるはず！

■ 開催日
2023年8月21日（月）

■ 会　場
オンラインZOOMにて配信

■ 時　間
19:00～21:00
※延長になる場合がございます

■ 定　員
100名

■ 料　金
8,800円
小瓶ワイン100ml×6本付き

■ 詳細・申込み
ヴィノテラス ギリシャ・ジョージア「ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座 2023 Season.2」