ヴィノテラス ブラインドテイスティング講座「リースリング編」
ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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テイスティング力を磨く
「当てっこゲーム」で終わらせない、ブラインドテイスティングを伝授いたします！
「ハーフ・ブラインド」や「テーマ・ブラインド」と呼ばれるテイスティング方法をご存知ですか？
＜世界のシャルドネ＞や＜世界のピノ・ノワール＞など、定められたテーマの範囲内でブラインドテイスティングをする方法です。
テイスティングアイテムの答えが半ば限定されているからこそ、分析したい部分に集中してテイスティングを行うことができます。
目的は、品種や国を正解することではなく、あくまでワインを分析しながらテイスティングをすること。
そうすることで、テイスティング力が格段に向上するんです。
シリーズ第3弾の本講座では、そんな「ハーフ・ブラインドテイスティング」を＜世界のリースリング＞をテーマに開催いたします！
どのような土壌で栽培されたのか、気候は、製法は、スタイルは…
講師からの設問に答えながら、テイスティング力を磨いてまいりましょう！
◎講座プログラム
・テイスティングの基礎
・リースリング概要
・各産地の概要、スタイル
・ブラインドテイスティング
問いに答えながら、各ワインを徹底分析！
※本講座はブラインドでテイスティングを行うため、各ワインの銘柄は伏せた状態でのお届けとなります。
※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。
■ 開催日
2023年8月18日(金)
■ 会 場
オンラインZOOMにて配信
■ 時 間
19:00～21:00※延長になる場合がございます
■ 定 員
100名
■ 料 金
8,800円小瓶ワイン100ml×6本付き
■ 詳細・申込み
ヴィノテラス ブラインドテイスティング講座「リースリング編」
