ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座 Season.4「5.ニュージーランド 講師：梁世柱 」
ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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試験合格はスタート地点
学んだ膨大な「情報」を活かせる「知識」に！ 豪華講師陣が、自らの専門分野をとことん解説いたします
ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう、、
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな、、
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう？
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか？
◆講座日程◆
各講座小瓶ワイン（100㎖）6本付き
22023年1月16日 (月) カリフォルニア 講師： 梁世柱 参加費： ¥8,000
2023年1月30日 (月) オレゴン・ワシントン 講師： 梁世柱 参加費： ¥8,000
2023年2月6日 (月) オーストラリア前編 講師： 高橋佳子 参加費： ¥8,000
2023年2月20日 (月) オーストラリア後編 講師： 高橋佳子 参加費： ¥8,000
2023年3月6日 (月) ニュージーランド 講師：梁世柱 参加費： ¥8,000
2023年3月20日 (月) 南アフリカ 講師： 高橋佳子 参加費： ¥8,000
お得な全6回セット：44,500円（税込） 3500円オフ！
講座プログラム：
1.ニュージーランドの歴史（簡潔に）
2.各GIの特徴と葡萄品種を解説
・ソーヴィニヨン・ブラン
主要産地のマルボロを中心に。NZの伝統的スタイルがどのように形成されているのか。
・シャルドネ
オークランド（クメウ）、ホークス・ベイ、ワイヘキ島、ギムブレット・グラヴェルズ、ワイパラなど、多様なGIで秀逸なワインが造られている。
・リースリング
NZでは重要品種。セントラル・オタゴ、マルボロ、ワイパラなどで個性豊かなリースリングが登場している。
・ピノ・グリ
セントラル・オタゴ、マルボロ、ワイヘキ島、ギズボーンなどが中心地。
・ピノ・ノワール
マーティンボロー、セントラル・オタゴのPNは良く知られているが、近年はノース・カンタブリーの人気が急上昇。
・シラー
非常に注目が高まっている品種。ホークスベイ、ワイヘキ島、ギムブレット・グラヴェルズ、マーティンボローなどから素晴らしいワインが造られている。
・カベルネ・ソーヴィニヨン
主に温暖なオークランドで栽培。NZではマイナーな品種だが、高品質なワインが少数
■ 開催日
2023年03月06日（月）
■ 会 場
オンラインZOOMにて配信
■ 時 間
19:00～21:00
■ 定 員
100名
■ 料 金
8,000円
小瓶ワイン（100㎖）6本付き
■ 詳細・申込み
ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座 Season.4「5.ニュージーランド 講師：梁世柱 」
