ヴィノテラス 三ツ星フレンチのシェフソムリエと学ぶ ブルゴーニュ グラン・ヴァン講座

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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「同一生産者」×「同一ヴィンテージ」から、ブルゴーニュを徹底分析

ブルゴーニュ各村のワインの味わいを、知っていますか?

よく耳にする「味わいの傾向」はあるけれど、実際に自身の舌で感じ、納得した経験のある方は、多くはないのではないでしょうか。

意外と経験出来る機会の少ない、ブルゴーニュワインのアペラシヨン別テイスティング。

今回の講座では、いま世界中のソムリエが注目するスター的生産者「David Duband(ダヴィド・デュヴァン)」のワインを全て2019年ヴィンテージでアペラシオン別に揃えました!

グラン・クリュ1種、プルミエ・クリュ3種を含む合計5アイテムを、じっくり比較テイスティングしてまいります。

ブルゴーニュの各アペラシヨンが見せる表情の違いを、是非ご体感ください。

講座内容
・ブルゴーニュ概要
・David Dubandについて
・ヴィンテージ2019について
・各アペラシオンの解説
・テイスティング

※プログラムは変更となる場合もございます。予めご了承ください。

グラン・クリュ1種、プルミエ・クリュ4種を含む、贅沢な5アイテムを厳選
・Gevrey-Chambertin
・Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbé
・Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
・Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Procés
・Charmes-Chambertin Grand Cru
David Duband の2019年ヴィンテージを比較テイスティングいたします!

■ 開催日
2022年11月27日(日)

■ 会 場
オンラインZOOMにて配信

■ 時 間
16:30~18:00

■ 定 員
50名

■ 料 金
22000円(税・小瓶100㎖×5本セット+資料付)

■ 詳細・申込み
ヴィノテラス 三ツ星フレンチのシェフソムリエと学ぶ ブルゴーニュ グラン・ヴァン講座

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※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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