ヴィノテラス ペアリングの基礎講座 Vol.1 肉とワイン編

2021年3月12日 [オンライン, 北海道, 青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県, 山形県, 福島県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 新潟県, 富山県, 石川県, 福井県, 山梨県, 長野県, 岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県, 滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県, 鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県, 徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県, 福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県, 沖縄県]

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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世界のベストソムリエ50に選ばれた講師が教える、ワインペアリングの基礎講座

世界最大のソムリエ激戦地・ニューヨークで連続受賞という、日本出身ソムリエとして唯一の偉業を成したトップソムリエ・梁 世柱。

業界随一のペアリング知識とテクニックを、ヴィノテラスの皆さまにお伝えいたします！

◆講師からのコメント◆
ペアリングは、学べばシンプル。 ちょっとした知識で、日常の料理とワインがグッと近くなり、ただ食べる・飲むことでは味わえない、新たな感動を与えてくれます。

今回はロジックをシンプルに、分かりやすく説明いたします。是非、楽しみながら聞いてください。

家の中に当たり前にワインがある生活を、皆さまにお届け出来たらと思っています！

◎ペアリングの基礎理論から、ワインが料理に与える影響まで、ペアリングのすべてをお見せいたします！
・ペアリングの基礎理論
・ワインと料理の味付けの関係
・お肉とのペアリングで気を付ける点
・調味料とのペアリング

◎さまざまなタイプのお肉料理と合うワインを6本厳選。
　100㎖の小瓶にてお届けいたします。
・世界基準のトップソムリエの、生きた知識をお届けいたします！
・ご家庭で、献立に合うワインを選べるように！
・レストランで、お料理とワインが合わなくて困ることがなくなります！
・ただ、食べる・飲むだけでは味わえない、新たな感動が生まれます！
・ご家庭でも簡単に用意が可能な、調味料とワインのペアリング体験を行ないます！
・ワインペアリングについて、疑問があれば何でも質問可能です！

■ 開催日
2021年03月12日（金）

■ 会　場
オンライン（zoom）にて配信

■ 時　間
19:00～20:30

■ 定　員
50名

■ 料　金
6,000円（税・送料込）
小瓶100㎖×6本セット資料付き

■ 詳細・申込み
ヴィノテラス ペアリングの基礎講座 Vol.1 肉とワイン編

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