有名ドメーヌ「クロード・デュガ」＆クレーム・ド・カシスの生産者「ラ・フェルム・フリュイルージュ」訪問 オンラインツアー

2021年9月6日 [オンライン, 北海道, 青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県, 山形県, 福島県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 新潟県, 富山県, 石川県, 福井県, 山梨県, 長野県, 岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県, 滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県, 鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県, 徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県, 福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県, 沖縄県]

ベルトラ株式会社主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

－－－－－－－－－－

有名ドメーヌ「クロード・デュガ」と、ブルゴーニュのもう一つの特産品、クレーム・ド・カシスを生産する「ラ・フェルム・フリュイルージュ」を訪問するツアーです。

●ポイント●
・ブルゴーニュの2大名産品である、ワインとクレーム・ド・カシス（カシスリキュール）をワイン専門がガイドご紹介！
・「クロード・デュガ」の畑から生中継！収穫直前の色づいたブドウを見学
・「ラ・フェルム・フリュイルージュ」ではカシス収穫から酒造りまで、動画を織り交ぜながら解説

●ご紹介するワイナリー●
＜クロード・デュガ（Claude Dugat）＞
ブルゴーニュ地方のトップドメーヌの1つに数えられ、ジュヴレ・シャンベルタンの地を心から愛する生産者。所有するのはわずか6ヘクタールと生産量も少なく、特にグランクリュは希少なワインとしても有名。また1993年のグリオット・シャンベルタンは、パーカー・ポイントで100点満点を獲得したキュヴェとしてもその名を馳せました。

●ご紹介するクレーム・ド・カシス生産者●
＜ラ・フェルム・フリュイルージュ（La Ferme Fruirouge）＞
ヴォーヌ・ロマネの上方、オート・コート地区のConcoeur村に根ざす農家。5代目のシルヴァン・オリヴィエ氏は、奥様のイザベル、息子のカミーユと共に、12.5ヘクタールの自社畑でカシスやフランボワーズ、イチゴ、桃などを栽培し、リキュールやジャムなどを造っています。愛情を込めて造られた製品は「現地に旅をさせる」濃厚な風味と滋味深い味わい。
月カレンダーに沿ってビオディナミ農法を取り入れ、有機栽培の良さを深めています。ワイン農家同様、果実そのものの個性と風味を生かした個性派クレーム・ド・カシスを生産しています。

●こんな方におすすめ●
・ブルゴーニュのワインが大好き
・カシスリキュールも気になる
・生産者の話が聞きたい！

皆さまのお申込みをお待ちしております。

■ 開催日
2021年09月06日（月）

■ 会　場
Zoom（オンライン）での開催

■ 時　間
21:00～22:45
※事前にZoomミーティングルームのURLをお送りします。

■ 料　金
30 EUR

■ 詳細・申込み
＼9/6(月)催行／ 有名ドメーヌ「クロード・デュガ」＆クレーム・ド・カシスの生産者「ラ・フェルム・フリュイルージュ」訪問　オンラインツアー

※他のオンライン, 北海道, 青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県, 山形県, 福島県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 新潟県, 富山県, 石川県, 福井県, 山梨県, 長野県, 岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県, 滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県, 鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県, 徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県, 福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県, 沖縄県のワインイベントを探す。

※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
サブコンテンツ