北海道 食とワインの競演

2021年2月13日 [オンライン, 北海道, 青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県, 山形県, 福島県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 新潟県, 富山県, 石川県, 福井県, 山梨県, 長野県, 岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県, 滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県, 鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県, 徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県, 福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県, 沖縄県]

北海道主催（運営：ワインクラスター北海道 制作協力：NHKエデュケーショナル）のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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日本の中国料理界をリードする脇屋友詞シェフと、北海道産ワイン普及の第一人者・阿部眞久シニアソムリエが、Zoomオンラインイベントで夢の競演！

脇屋シェフが、故郷北海道のじゃがいもや牡蠣などを使った、家庭で出来る本格チャイニーズを披露。阿部ソムリエが、それぞれの料理に合う北海道産ワインをご紹介します。

イベントで脇屋シェフが使用する特製の高級調味料「北海道猿払産干し貝柱のXO醤」と、阿部ソムリエセレクトの北海道産ワイン「千歳ワイナリー・北ワインケルナー」付きです！

※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。

■ 開催日
2021年02月21日（日）

■ 会　場
オンライン（Zoom）にて配信

■ 時　間
18:00～19:30

■ 定　員
50名
※先着順

■ 料　金
5,000円（税込・ワイン１本、調味料１瓶付き）

■ 詳細・申込み
北海道 食とワインの競演

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※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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