阪神百貨店 ワールドワインフェア 「カーブドッチ」オンラインワイナリーツアー

阪神百貨店主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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掛川史人（醸造家）
神奈川県出身。初代共同代表の掛川千恵子の息子。高校生の頃から新潟に訪れては、ぶどう畑の手伝いを行ってきた。

高校卒業後は、ワインの本場フランス・ブルゴーニュに留学し、ワイン造りを基礎から学ぶ。4年間の留学期間を経て、2002年に「カーブドッチ」へ入社。

2006年には、若くしてワイン醸造責任者となる。責任者となってからは、醸造方法をドイツ流からフランス流に変更し、「樽熟成のワイン造り」に挑戦した。

2012年からは商品開発にも携わるようになり、掛川の趣味全開の「どうぶつシリーズ」といった遊び心溢れるワインも登場。

■ 開催日
2021年10月30日（土）

■ 会　場
オンラインにて開催

■ 時　間
14:00～15:00

■ 料　金

■ 詳細・申込み
阪神百貨店 ワールドワインフェア 「カーブドッチ」オンラインワイナリーツアー