ボルドーの日本人女性醸造家に会いに行く！クリスマスにワインを楽しむオンラインツアー
あうたび合同会社主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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《あうたび海外オンラインツアー、自宅からフランスへ旅をしよう！！》
ワインの一大産地として知られるフランス南西部の中心的な都市ボルドー。なんとそんなボルドーで、葡萄畑を買い、手塩に掛けてオーガニックのワインを醸造されている日本人初の女性醸造家・百合草梨紗さん。
今回ご縁があって、クリスマスが近づく12月22日、百合草さんのワイナリー「シャトージンコ」を訪れ、ワイン醸造のお話や、一般家庭でのクリスマスの様子なども伺うオンラインツアーを開催します！
久々のあうたび海外オンラインツアー！いつもよりちょっと良いワインを味わいながらクリスマスの雰囲気をお家で感じて見ませんか。世界遺産の街サンテミリオンの街歩きや、日本にある食材で簡単に作れ、シャトージンコのワインに合うフランスの家庭的なお料理などもご紹介いたします。みなさん、奮ってご参加ください。
■ 開催日
2021年12月22日（水）
■ 会 場
オンライン
■ 時 間
19:30〜22:00
■ 定 員
15（増枠可）名
■ 料 金
A : シャトージンコ ワイン付き 13,000円
※シャトージンコ 2019（赤）1本
ボルドー右岸のカスティヨン・コート・ド・ボルドーで、わずか1.65haの自社畑で年産3-5千本しか生産されないシャトージンコ。黒みの強いガーネット、ダークプラム、ブラックラズベリー、テクスチャーはなめらかで生き生きとしたフレッシュ感があります。アルコール度は高く、ストラクチャーもしっかりしていてハーモニアス。ピュアな果実のバランスがとれた味わい。ブドウの旨味が濃縮されており、土壌由来のミネラルときれいな酸が心地良く口に広がります。ブドウ品種はメルロー。
S : ツアー参加のみ 3,000円（税込）
※フード・ドリンクは各ブースにて支払。
