南オーストラリア州ワインの多様性：バイオダイナミックワインセミナー
南オーストラリア州政府日本事務所主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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南オーストラリア州政府日本事務所は、コンラッド東京エグゼクティヴソムリエ森覚氏を講師にお迎えし、南オーストラリア州産バイオダイナミックワインの基礎知識や最新情報をお届けするオンラインワインセミナーを開催いたします。
オーストラリア随一のワイン産地で知られる南オーストラリア州は、最高のワイン生産地域の一つとして世界に認められており、ワイナリーツアーも絶大な人気を博しています。
また、南オーストラリア州は、各生産地域の気候や土壌の特性を生かした多様性豊かなワインが生産されていることでも有名です。
その中でも特に、バイオダイナミック農法を用い、自然のリズムとの調和を重んじて造られる「バイオダイナミックワイン」が世界中から注目を集めています。
本セミナーでは、『世界で最もサスティナブルなワイナリーベスト10[1]』に選出されたマクラーレンベールを代表するワイナリー、ジェームツリー（Gemtree Wines）、ならびに、アデレードヒルズにてバイオダイナミック農法を実践するパイオニアとして知られるネリンガ（Ngeringa Vineyards）を紹介いたします。
南オーストラリアワインにも精通するソムリエ森覚氏の解説やテイスティングを通じて、南オーストラリア州ワインが誇る多様性およびバイオダイナミックワインへの理解を深めていただけますと幸いです。
■ 開催日
2020年07月17日（金）
■ 会 場
Zoom（オンライン）にて開催
■ 時 間
15:00～16:00
■ 料 金
無料
■ 詳細・申込み
南オーストラリア州ワインの多様性：バイオダイナミックワインセミナー
