宮城大学 「六限の図書館」 ワインは知識もおいしいの？—『ワインの教科書』金内誠教授に聞く—

宮城大学主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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好きな方も多いでしょうが、「詳しい？」と聞かれたら少しひるんでしまうお酒と言えば、ワインではないでしょうか。

さまざまな国で作られているのはもちろん、値段もピンキリ、赤・白・ロゼのほかにもオレンジ？、自然派とナチュール？など、なんとなく分かるような分からないような……。

そんな、おいしくて奥が深いワインのあれこれについて、今春『ワインの教科書』（IDP出版）を上梓したばかりの、本学食産業学群・金内誠教授に伺います。

発酵学者によるワインのうんちく話。ワインに目がない方はもちろん、もうすぐお酒が飲める年頃の方も予習も兼ねてどうぞ。

■ 開催日
2024年6月26日（水）

■ 会　場
宮城大学 太白キャンパス図書館前　ディスカバリー･コモンズ
〒982-0215 宮城県仙台市太白区旗立２丁目２−１

■ 時　間
18:00～19:30

■ 定　員
30席程度

■ 料　金
無料

■ 詳細・申込み
宮城大学 「六限の図書館」 ワインは知識もおいしいの？—『ワインの教科書』金内誠教授に聞く—