ワイングロッサリー 熟成ブルゴーニュセミナー 香りが開き、記憶が満ちる──熟成の悦楽
株式会社ワイングロッサリー 京都本店主催のワインイベントです。
【主催者からのコメント】
素晴らしいブルゴーニュのワインは、熟成するとさらに素晴らしく美味しくなる!?
誰もが一度はあこがれる飲み頃を迎えたワイン。今回は昨今入手困難になりつつある熟成を迎えたブルゴーニュのワインのみをラインナップした内容となっております!(^^)!
若いうちは酸味が豊かなブルゴーニュですが、飲み頃になると、熟した果実感や旨味、まろやかな酸味が渾然一体となった味わいを感じられるなど、若いうちには持ちえない素晴らしい魅力が生まれます。
ブルゴーニュ好きでも新しい発見をしてみたい方、まだ熟成したブルゴーニュワインを飲んだことがない方、飲み頃を過ぎてしまって悲しい思いをされて敬遠されている方、そんな方々にぜひともご参加いただき、テイスティングしていただきたいです(^^
それらを飲み比べながら、熟成のメカニズム、ヴィンテージ情報、開け方、飲み方、合わせる料理などなど、熟成によるワインの変化を楽しみながら学びましょう!
ぜひご参加お待ちしてます(#^^#)
■ 開催日
2025年10月4日(土)
■ 会 場
オフィス・ド・ワイングロッサリー
〒600-8499 京都府京都市中京区錦堀川町649観タワーハウス1F北
■ 時 間
16:00~17:30
■ 料 金
10,000円(当日のみショップで5,000円以上のお買上で使える¥500チケット付き!)
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※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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