ワイングロッサリー 神がかった高品質ワイン オーストリアTOP生産者、サットラーホフ来日ディナー

株式会社ワイングロッサリー　京都本店主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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アドリア海からの湿った温暖な空気の影響と、アルプスからの冷気の影響を両方受ける世界にも珍しい“海と山”が近いテロワールが特徴のオーストリア、ズートシュタイヤーマルク。

それに加えてアルプスからの冷気のおかげで、非常にエレガントなワインが生み出される注目のエリアです。

その土地で、今、世界中で取り合いになるほどの人気生産者が「サットラーホフ」。凛として研ぎ澄まされた水晶のような味わいのワインに、飲んだ人全員が魅了されます。

実を言うと私、吉田も訪問する前は「オーストリアワインといえばリースリングやグリューナー・フェルトリナー。

ソーヴィニヨン・ブランは求めていないわ」と思っていたのですが、彼らのワインを飲んで自分の不勉強さを反省しました。

美しさとエネルギーに満ちた彼らのソーヴィニヨン・ブランは世界でも類を見ない、超一流ワインだったのです！

瞬く間に世界中のワイン評論家から高評価を得て、「オーストリアにサットラーホフあり」という存在感を示すようになった感動的な生産者が、この度来日します。

ぜひ和食と合わせて味わっていただきい、と思い、京都の人気和食店、花鏡さんにお願いしました。

夢のような珠玉のマリアージュをお楽しみください。

■ 開催日
2025年2月8日（土）

■ 会　場
kakyo 花鏡
〒605-0034 京都市東山区三条神宮道東入4丁目中之町203 Schilf 神宮道1F

■ 時　間
19:00～
※18:45受付開始

■ 料　金
26,000円

■ 詳細・申込み
ワイングロッサリー ブルゴーニュ王道基礎　名生産者で味わう「銘醸村飲み比べ」