インターコンチネンタル横浜 エセキエル・モンティーリャ スペシャルデイズ ~スペイン アンダルシアへの誘い~

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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9月7日・8日の2日間、スペイン アンダルシアよりシェフ、エセキエル・モンティーリャ氏を招聘し、イベントを開催いたします。

スペインの中でも、グラナダ、セビーリャ、マラガ、コルドバなどを有する広大なアンダルシア地方は、食や文化も多種多様で変化に富み、美食の地域のひとつと言われています。

ヨーロッパの名店やホテルで腕を磨き、現在は生まれ故郷コルドバのレストラン「アルマ」のシェフを務めるエセキエル・モンティーリャ氏による特別コースを、2日間限定で提供いたします。

横浜にいながらにして本場のアンダルシア料理をご堪能ください。

両日ともイベント開催に伴い、通常メニューの提供はございません。

■ 開催日
2024年9月7日(土)~8日(日)

■ 会 場
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル フランス料理「アジュール」(2F)
〒220-8522 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1

■ 時 間
〈ランチ〉
12:00 / 12:30 / 13:00

〈ディナー〉
18:00 / 18:30

■ 料 金
ランチ
シェフ・エセキエル・モンティーリャによる スペシャルランチコース(全4品)
7,700円

ディナー
シェフ・エセキエル・モンティーリャによる スペシャルディナーコース(食前のシェリー酒+全5品)
16,500円

※ランチ・ディナーいずれもフランス料理「アジュール」のソムリエがお料理に合わせてセレクトした4種のスペインワインペアリング(+7,000円)の用意あり。

■ 詳細・申込み
インターコンチネンタル横浜 エセキエル・モンティーリャ スペシャルデイズ ~スペイン アンダルシアへの誘い~

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※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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