UNWIND HOTEL & BAR 小樽 ~Taste of HOKKAIDO~ Hirakawa Winery with Yuki SANEDA 6月16日
UNWIND HOTEL & BAR 小樽主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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小樽市の西に位置する余市町と仁木町は、世界的にも高く評価されるワインの産地として急速な成長を続けています。
UNWIND小樽では、この余市・仁木を含む北海道のワインの魅力と可能性に改めて着目し、当ホテルレストラン THE BALLでのお食事とのマリアージュをお楽しみ頂けるワインイベントを定期的に開催します。
今回は、余市町西部地区、平川ワイナリーさんのワインセレクションをお楽しみ頂けるソムリエディナー。
プレゼンターは先日の当ホテルで開催された余市町イベントでもご出演頂いた、余市町地域おこし協力隊員で、平川ワイナリーで研修中の實田有希さんです。
平川ワイナリーは2015年に平川敦雄さんが設立され、高品質の白、ロゼ、赤、スパークリングワインと様々なタイプのワインを生み出しています。
品種を超越した産地固有の味わいの表現を目指し、農業の現場からガストロノミーを追求。
美食文化と共に歩んでゆける品質を目指しています。
※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。
■ 開催日
2022年6月16日(木)
■ 会 場
UNWIND HOTEL & BAR 小樽 1階レストラン「THE BALL」
■ 時 間
19:00~(18:30開始)
■ 定 員
24名
■ 料 金
16,500円(税込)
■ 詳細・申込み
UNWIND HOTEL & BAR 小樽 ~Taste of HOKKAIDO~ Hirakawa Winery with Yuki SANEDA 6月16日
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