茅乃舎 ワイン会 ～Kisvinワイナリー醸造責任者 斎藤まゆ氏を招いて～
茅乃舎主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
－－－－－－－－－－
葉月の『ワインの夕べ』は、山梨県甲州市の小さな醸造所「Kisvin Winery」のワインに合わせて「御料理 茅乃舎」の料理人が、この日だけの特別コースをご用意いたします。
ワインを愛してやまない若き女性醸造家の斎藤まゆ氏は、醸造所の「Kisvin Winery（キスヴィンワイナリー）」の“キスヴィン”を“ブドウにキスを！”という造語から名づけ、ワイン造りにかける熱い想いとこだわりを持ち、日々を過ごされています。
日本最高峰のワイナリーとも呼ばれる「Kisvin Winery」の品質の高さの礎は、他に類をみないひらめきとセンスに加え、斎藤氏の美味しいブドウを作ることへの強い想いと科学的な研究の積み重ねにあり、進化と成長の止まらないワイナリーです。
ここでしか聞けないお話とともに、ワインとお料理のメーカーズディナーを心ゆくまでお楽しみいただけますと幸いです。
■ 開催日
2023年8月18日（金）
■ 会 場
御料理 茅乃舎
■ 時 間
18:30～21:00
■ 定 員
50名
※先着順
■ 料 金
18,700円（税込）
※お食事・ワイン代込み
※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
