リーデル名古屋店 果樹栽培のスペシャリストである土井醸造長が手がけた葡萄で造る「KANATA WINERY」ワイン。
魅力を引き

リーデル名古屋主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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良いワインは、良い葡萄から。
果樹栽培のスペシャリストである土井醸造長が手がけた葡萄で造る「KANATA WINERY」ワイン。
〜魅力を引き出すリーデルグラスとは？〜

2023年秋に、富山県魚津市にオープンした「KANATA WINERY」。

富山の郷土料理に合うワインを目指しているワイナリーです。

富山県魚津市は、海抜0mから標高2400m超の山岳地帯までが、奥行きわずか約25kmに収まる大変急峻な地形となっています。

ごく狭い範囲で起こる壮大な水循環（魚津の水循環）が、土壌中の余分な養分を洗い流す重要な役割を担っており、ぶどう栽培にとってもプラスに働いていると考えられております。

世界水準のテロワールが生み出すワインを、ワインの魅力を引き出すリーデルグラスで、味わってみませんか？

オープンしたばかりとは思えないワインのクオリティに、すでに入手困難なワインも。

今回のイベントでは、入手困難になっている”アルバリーニョ”も、特別にご提供いただけます。「海のワイン」アルバリーニョをお楽しみください。

そして、注目されているブドウ品種に”ピノ・ノワール”があります。

本来、富山県魚津市は、雨が多く栽培が難しいと皆に反対されたそうですが、土井醸造長は、土地に合う品種は”ピノ・ノワール”であると反対を押し切り栽培した結果、品質も良好で、魚津の郷土料理、昆布締めに合う「うまみ」のあるワインに仕上がったそうです。

魚津の郷土料理、昆布締めとのペアリングもお楽しみいただけます。魚津の伝統ぶどう品種”バッファロー”もぜひ味わっていただきたい。

日本の「うまみ」文化と「水」に、向き合うワイナリーの３種類のワインとのフードペアリングもお楽しみください。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

■ 開催日時
10月25日（金）19:00～20:30 (受付開始18:40~)
10月26日（土）15:00～16:30 (受付開始14:40~)

■ 会　場
リーデル名古屋店
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目6-29 サウスハウス 1F

■ 定　員
各回15名ずつ

■ 料　金
7,700円(税込)
＊人気のリーデル・ヴェリタスシリーズのグラス１脚（¥5,500相当）を下記の中からお選びいただけます。
お持ち帰りグラス：
・＜リーデル・ヴェリタス＞ニューワールド・ピノ・ノワール/ネッビオーロ/ロゼ・シャンパーニュ
・＜リーデル・ヴェリタス＞オールドワールド・ピノ・ノワール
・＜リーデル・ヴェリタス＞ヴィオニエ/シャルドネ
・＜リーデル・ヴェリタス＞リースリング/ジンファンデル

■ 詳細・申込み
リーデル名古屋店 果樹栽培のスペシャリストである土井醸造長が手がけた葡萄で造る「KANATA WINERY」ワイン。
魅力を引き出すリーデルグラスとは？