Wassy’s Dining Souple クロ・デュ・ヴァル スペシャル・ディナー会
大阪天王寺のレストラン「Wassy’s Dining Souple」主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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カリフォルニアワインがボルドーワインにブラインドテイスティングで勝利した「パリ・テイスティング（1976年）」からちょうど40年の今年、【クロ・デュ・ヴァル】のディナー会を開催することになりました。スペシャルゲストとして、創業者で初代ワインメーカーのベルナール・ポーテ氏をお迎えいたします。
「ナパのレジェンド」と言われるベルナール・ポーテ氏と一緒に、1970年代から現行ヴィンテージまでの7アイテムをsoupleのお料理とともにお楽しみ頂くというスペシャルなディナー会です！我々スタッフも興奮しています。
今回、1970年代、80年代、90年代、2000年代と、それぞれの年代のカベルネソーヴィニヨンをご用意いたしました。なかでも1981年は貴重な＜6000mlボトル＞、2000年は＜マグナムボトル＞をお開けする予定です。
設立当初から素晴らしい品質を誇り、そして今なお進化し続けるクロ・デュ・ヴァルを、皆様、そして創業者で初代ワインメーカーのベルナールさんと一緒に、2014年から70年代まで遡って楽しめますことを心待ちにしております。お早目のご予約をお薦めいたします。
＜当日のワインリスト＞
・クラシック シャルドネ カーネロス 2014
小売価格￥4,600
・クラシック カベルネソーヴィニヨン ナパ 2013
小売価格￥5,800
・カベルネソーヴィニヨン 2000＜1.5L＞
小売価格 ￥24,000
・ 〃 1995
小売価格 ￥14,000
・ 〃 1993
小売価格 ￥13,000
・ 〃 1981＜6L＞
小売価格 ￥140,000
■ 開催日
2016年09月30日（金）
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■ 会 場
Wassy’s Dining Souple
〒543-0074 大阪市天王寺区六万体町5-13Wビル3F
TEL:06-6774-9000
■ 時 間
19:00～
■ 定 員
30名程度
※先着申込順。
■ 料 金
23,000円（税別）
■ 詳細・申込み
Wassy’s Dining Souple クロ・デュ・ヴァル スペシャル・ディナー会（Facebookページ）
■ 参 考
Wassy’s Dining Souple
