ウィルトス自由が丘 モレ・サン・ドニの新世代を担う女性醸造家 「セシル・トランブレイ 」

【主催者からのコメント】

ウィルトス自由が丘主催のワインイベントです。

モレ・サン・ドニの新世代を担う女性醸造家、
「セシル・トランブレイ」の2010年ヴィンテージを比較試飲いたします。

ワイン評論家ミシェル・ベタンヌから“次世代のラルー・ビーズ・ルロワ”と称され、今最も注目を集めるブルゴーニュの生産者の一人です。

セシルの一族が所有していた畑のメタヤージュ（折半耕作）契約が2003年に更新時期を迎えて貸し出していた畑が戻ってくることを機に、彼女自身が引き継ぐことを決意し、ドメーヌ・セシル・トランブレイを設立しました。
2022年にはエシェゾーやヴォーヌ・ロマネ1級畑レ・ボーモンなど銘醸畑も返還され、セシル自ら購入した区画も含め、現在では7.2haの畑からワインが造られています。

アンリ・ジャイエとの血縁が喧伝されるセシル・トランブレイですが、ジャイエとはまた異なる哲学をもってワイン造りに取り組んでいます。

醸造では、ブドウを100%除梗し新樽を100%用いたジャイエとは異なり、セシルはヴィンテージや畑に応じて除梗比率や新樽比率を柔軟に調整しています。
ジャイエがピュアで繊細なワインを醸造したのに対し、セシルのワインは豊かなタンニンによって骨格が形成された、複雑味のあるスタイルが特徴です。

今回は2010年ヴィンテージ3種をご用意。

2010年は前年2009年の享楽的なスタイルとは対照的に、天候不順や収量減に見舞われた難しい年でした。
しかし最終的には、酸・ミネラル・果実味のバランスの取れたハイレベルな赤ワインが出来上がった素晴らしいヴィンテージです。

骨格のしっかりした彼女のワインは、まさに今、飲み頃を迎えているのではないでしょうか。

★ AOC Bourgogne「ラ・クロワ・ブランシュ（La Croix Blanche）」

★ シャンボール・ミュジニー南部、一級畑 レ・ザムルーズ 近くに位置する一級畑「レ・フスロット（Les Feusselottes）」

★ ヴォーヌ・ロマネ、特級畑エシェゾーに隣接する一級畑
「レ・ルージュ・デュ・ドシュ（Les Rouges du Dessus）」

ブルゴーニュ好きな方、ピノ・ノワールに思い入れのある方、
そしてその真髄に触れてみたい方は、ぜひこの機会にお試しください。

■ 開催日
2026年04月17日（金）～19日（日）

■ 時　間
13:00-20:00
※ご都合の良い時間帯に、ご自身のペースで試飲いただけます。
※ご来店予定日時を予約時にお知らせください。

■ 会　場
ウィルトス自由ヶ丘
〒152-0034　東京都目黒区緑が丘二丁目24番8号
TEL:090-4405-3670

■ 料　金
▼試飲ワイン
・Bourgogne La Croix Blanche
・Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Feusselottes”
・Vosne-Romanée 1er Cru “Les Rouges du Dessus”
ご試飲代：3種 × 各30ml　7,000円（税別）

■ 詳細・申込み
ウィルトス自由が丘 モレ・サン・ドニの新世代を担う女性醸造家 「セシル・トランブレイ (Cecile Tremblay) 2010年VT 比較テイスティング」（フェイスブック）

ウィルトス自由が丘 モレ・サン・ドニの新世代を担う女性醸造家 「セシル・トランブレイ (Cecile Tremblay) 2010年VT 比較テイスティング」（インスタグラム）

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