セパージュ イタリア・ラツィオ 「オミナ・ロマーナ」 ワインメーカーズディナー

【主催者からのコメント】

セパージュ株式会社主催のワインイベントです。

イタリア・ラツィオ州の名門ワイナリー
オミナ・ロマーナ より、オーナーである カタリーナ・ベーナー 女史を迎えての特別な一夜。

ローマ南部、ヴェッレトリの豊かな火山性土壌から生まれるワインは、エレガンスとミネラル感、そして土地の個性を雄弁に語ります。
当日は、造り手本人と共にテーブルを囲い、畑の哲学やヴィンテージのストーリーを直接ご紹介。ワインに込めた想いを、その言葉とともに味わうことができる貴重な機会です。

料理はラツィオの郷土料理を基調とした特別コース。
伝統のエッセンスを現代的に昇華させた一皿一皿が、ワインの魅力を最大限に引き立てます。

そしてワインは、厳選された オミナ・ロマーナ5種 を贅沢にラインナップ。
土着品種の個性、国際品種の洗練、そしてラツィオという土地の可能性を、立体的に体験していただけます。

造り手と語り、郷土料理と寄り添い、テロワールを五感で感じる。
単なるペアリングディナーではなく、“ラツィオを旅する一夜” をお楽しみください。

提供予定ワイン
2023 ヘルメス・ディアクトロスⅡ ビアンコ
2018 アルス・マグナ シャルドネ
2017 チェザネーゼ
2018 アルス・マグナ カベルネ・ソーヴィニヨン
2018 アルス・マグナ メルロ

■ 開催日
2026年3月24日(火)

■ 時　間
19:00～21:30

■ 会　場
Quattro Canti
東京都港区南青山6-13-18 南青山ロータリーマンション 105

■ 定　員
10名

■ 料　金
33,000円（税込・サービス料込）

■ 詳細・申込み
イタリア・ラツィオ 「オミナ・ロマーナ」 ワインメーカーズディナー

■アレルギーや苦手な食材がございましたら、お申込みの際備考欄にご記入ください。
■当日お楽しみいただいたワインを、特別価格にてご購入いただけます。

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