シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 3/15(日)長野県のメルローの産地を紐解く　特別セミナー

【主催者からのコメント】

シャトー・メルシャンが育む長野県のメルロー産地の個性を紐解く

シャトー・メルシャンの長野県のメルローを語るうえで欠かせない4つの産地──「桔梗ヶ原」「椀子」「安曇野」「片丘」。

本セミナーでは、シャトー・メルシャンの歴史と共に歩んできた長野県のメルローの魅力を、テイスティングを通して体感していただきます。

各地区の気候・地形・土壌といったテロワールの違いが、ワインの香りや味わいにどのように表れるのか──その“産地の個性”を丁寧に紐解いていきます。

講師を務めるのは、桔梗ヶ原・片丘・椀子で実際に醸造に携わってきたワインメーカー　森田亮一。

現場で得た知見を交えながら、産地ごとの特徴、歴史的背景、そしてシャトー・メルシャンのメルローが辿ってきた進化のストーリーを、深く、そしてわかりやすくお届けします。

皆さまのご参加をお待ちしています。

■ 詳細・申込み
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー 3/15(日)長野県のメルローの産地を紐解く　特別セミナー