Wassy’s Dining Souple 知る人ぞ知る!南仏プロヴァンスの「グランカラモン」ワイン会
大阪天王寺のレストラン「Wassy’s Dining Souple」主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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「グランカラモン」はフランス・プロヴァンス地方リュベロンにある森のワイナリー。2004年から夢と情熱を持ってスーゾン・デラグラーブ家が立ち上げ、家族で経営していらっしゃいます。
グランカラモンとsoupleの出会いは実は大阪!!以前大阪・河内長野に住んでいらした奥様(日本の方です)のエミさんにsoupleへいらして頂いたことがきっかけです。その時ワインの素晴らしさに触れ、今年1月、今度は鷲谷とシェフが現地を訪問し、黒トリュフとの相性の素晴らしさや豊かな自然環境を体感してまいりました。
今回、オーナーでワインメーカーのお義母様スーゾン・デラグラーブ・ナタリーさんとエミさんをsoupleお迎えし、ワイン会を開催いたします。まだ「グランカラモン」をご存知の方は多くないと思いますが、魅力一杯の土地で造られた風味豊かなワインとエミさんご一家をいち早く皆様にご紹介したいと思い、このワイン会を企画いたしました。
元大阪人のエミさん家族が造る「グランカラモン」のワイン、ぜひ一緒に楽しみましょう♪soupleのシェフ岩田が造るお料理とのマリアージュもゆっくりとお楽しみください。
■ 開催日
2016年04月24日(日)
■ 会 場
Wassy’s Dining Souple
〒543-0074 大阪市天王寺区六万体町5-13Wビル3F
TEL:06-6774-9000
■ 時 間
17:45~20:15
※開場17:30~。
■ 定 員
20名
※先着申込順。
■ 料 金
13,000円(税別)
※ワインは5アイテム。
■ 詳細・申込み
Wassy’s Dining Souple 知る人ぞ知る!南仏プロヴァンスの「グランカラモン」ワイン会(Facebookページ)
Wassy’s Dining Souple 知る人ぞ知る!南仏プロヴァンスの「グランカラモン」ワイン会(イベント予約ページ)
■ 参 考
Wassy’s Dining Souple