wa-syu Winolog×wa-syu「角打ち日本ワイン-鎌倉ワイナリー・雪川醸造-」

【主催者からのコメント】

＼ 広尾の創作中華「Winolog」の点心と日本ワイン！ ／

日本ワインを気軽に1杯から楽しめるwa-syuの「角打ち日本ワイン」。

今回は「鎌倉ワイナリー」夏目真吾氏が鎌倉から、「雪川醸造」山平哲也氏が北海道・東川からスペシャルゲストとして来場予定！

ワインに合わせてWinologの点心やイベント限定おつまみもご用意。

ペアリングの面白さも味わえます。

会場は、広尾の創作中華「Winolog」。

本場香港や赤坂で経験を積んだベテランシェフ、皆川浩正さんが手がける広東料理とワインとのマリアージュを楽しめるお店。

若き2人のオーナー、仲田真さんと塩浜龍志さんが昨年オープンしました。
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▼「Winolog」の取材記事はこちら
https://wa-syu.com/blogs/feature/winolog_hiroo_wasyu20250826
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通常営業ではコース中心に提供している「Winolog」ですが、「角打ち日本ワイン」では、もっと気軽にカジュアルに、点心と日本ワインのペアリングを楽しんでいただけます。
もちろん、グラス1杯だけでもOK！お気軽にお立ち寄りください！

■ 詳細・申込み
wa-syu Winolog×wa-syu「角打ち日本ワイン-鎌倉ワイナリー・雪川醸造-」