FUJIMARU ファットリアアルフィオーレ メーカーズディナー

ワインショップFUJIMARU主催のワインイベントです。

【主催者からのコメント】

日本のナチュラルワインの造り手の中でも、とりわけ注目を集めている宮城・川崎町にあるファットリア・アルフィオーレの目黒浩敬（めぐろ ひろたか）氏にご来店頂けることになりました。

NECOシリーズ、AL FIOREシリーズ、LimitedEdition、など、すでに数多くワインをリリースされてきましたが、自社畑葡萄を使用したワインも登場致します。
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このワイナリーは、代表の目黒氏が仙台市内に開いたイタリアンレストラン「AL FIORE（一輪の花の意）」が礎になっています。
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実は目黒さんはレストランを始める前、教職についていたという異色の経歴の持ち主。

「人を喜ばせることが何よりも好きで、その手段として食の世界に足を踏み入れた」との事。
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『AL FIORE』は、1輪のお花が、やがてタネをこぼし、いつかもっと多くのみんなの心を魅了するようなお花畑になったらと思い名付けられました。
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そして、次のステージへと移るためにレストランを閉店し、ワイン造りを始められ、「Fattoria （イタリア語で農場という意味） AL FIORE」という新たな名前で農園を設立。耕作放棄地と過疎化が同時に進んだ現在の場所を何とか人が集まる場所にできないだろうか?そんな思いからこの名前をつけてられています。
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また、廃校になった小学校の体育館を改修して使用しているワイナリーは、一歩足を踏み入れると『Fattoria AL FIORE』の世界観に吸い込まれるような多くの人の想いが詰まった特別な場所です。
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その土地、その年の空気をそのままボトルに閉じ込めたようなワイン。ひとつとして同じものはなく、飲むたびに「今」と向き合える。それがアルフィオーレの魅力かもしれません。
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この夜だけの“出会い”を、ぜひ体験してください！！

■ 開催日
2025年7月14日(月)

■ 会　場
RAINDROP
〒540-0007 大阪府大阪市中央区馬場町３−６５ なノにわB-2

■ 時　間
19：00～22：30
時間内のお好きな時間にお越しください。
19：30と20：30に生産者トークを予定しています。

■ 料　金
3,000円（税込）

■ 詳細・申込み
FUJIMARU ファットリアアルフィオーレ メーカーズディナー

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