ウィルトス自由ヶ丘 パカレ親子比較試飲

ウィルトス主催のワインイベントです。

【主催者からのコメント】

ナチュラル・ブルゴーニュといえば必ず名前が上がる造り手のひとり、“フィリップ・パカレ”。

その長男 “レノ・パカレ” が父のもとでの修行を終え、ついに2023年、自身の名を冠したミクロ・ネゴシアン「メゾン・レノ」を立ち上げました！

このたび、ファーストヴィンテージ2023のリリースを記念して、パカレ親子のアリゴテとピノノワールの比較試飲会を開催いたします。

ご予約優先で、販売分のご用意もございます。

ぜひこの機会にお楽しみください🍷

< 試飲リスト >
PHILIPPE PACALET
・BOURGOGNE ALIGOTE 2023
・BOURGOGNE PINOT NOIR V.V 2023
MAISON RENO
・BOURGOGNE ALIGOTE 2023
・AUXCEY DURESSES ROUGE 2023
試飲代4種40ml¥4000(税別)

○フィリップ・パカレ
自然派ワインの先駆者。
ヴィン・ナチュールの父と称されるマルセル・ラピエールの甥であり、プリューレ・ロックの醸造長を10年間務めた実績を持つ。テロワールを尊重したナチュラルな醸造スタイルで、ナチュラル・ブルゴーニュを語る上で欠かせない存在として広く知られている。
○レノ・パカレ
父フィリップのもとで4年間修行を積んだのち、2023年にミクロネゴス「メゾン・レノ」を設立。現在は、若手醸造家が集まるシャサーニュ・モンラッシェの共同ワイナリーで醸造を行っている。レノがワイン造りにおいて大切にしているのは、人工的な介入よりも“ピュアさ”、技術よりも”自身の感性”、そしてテロワールを表現し、味わいを安定化すること。父はもちろん、従兄弟のクリストフ・パカレ、カミーユとマチュー・ラピエールに大きな影響を受ける。

■ 開催日
2025年5月8日(木)～9日(金)

■ 会　場
ウィルトス自由ヶ丘
〒152-0034　東京都目黒区緑が丘二丁目24番8号
TEL:090-4405-3670

■ 時　間
13:00～20:00
※ご都合の良いお時間にどうぞ

■ 料　金
< 試飲リスト >
PHILIPPE PACALET
・BOURGOGNE ALIGOTE 2023
・BOURGOGNE PINOT NOIR V.V 2023
MAISON RENO
・BOURGOGNE ALIGOTE 2023
・AUXCEY DURESSES ROUGE 2023
試飲代4種40ml 4000円(税別)

■ 詳細・申込み
ウィルトス自由ヶ丘 2022VT ピノノワール・ブラインド選手権

■ ご予約：お電話、FacebookやInstagramのメッセージ
090-4405-3670 / Facebook@virtuswine / Instagram@virtuswine
※参加予定ボタンだけではご予約確定となりません。是非、直接ご連絡くださいませ。