カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Hiroo｜ニュー・カリフォルニア VS モダン・ブルゴーニュ プチ試飲販売会

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。

【主催者からのコメント】

5月3日（土）、THE CELLAR Hirooにてニュー・カリフォルニア VS モダン・ブルゴーニュ プチ試飲販売会を開催いたします。

カリフォルニアワインに対してどんなイメージをお持ちでしょうか。

こってりとしたバタリーなシャルドネや、濃厚で果実味溢れるワインをイメージされる方も多いと思います。

こういったワインはもちろんファンが多く、今後も愛され続けていくと思いますが、近年の食のライト化や健康志向の広がりにより、繊細でエレガントなワインが求められるシーンが増えてきました。

そういったなかで台頭してきたのが、「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれるスタイルです。

畑での持続可能な栽培や、自然な醸造プロセスを重視し、化学的な添加物や人工的介入を必要最小限に抑え、テロワールを表現したワインを造る生産者が注目されるようになってきています。

今回の試飲販売会では、そんなニュー・カリフォルニアスタイルのワインを得意とする富士インダストリーズ 様にご協力を頂き、プチ試飲販売会を開催いたします。

プチ試飲販売会とは言ってもご試飲頂けるワインは合計8銘柄！
全てTHE CELLAR Hirooのコンセプト品種であるシャルドネとピノ・ノワールを使用したワインです。

当日は営業担当の斎藤様にお越しいただき、ワインの解説を頂きます。

そして！なんと…！ニュー・カリフォルニアワインだけでは終わりません！

対抗馬として当店推しの「モダン・ブルゴーニュワイン」もご試飲頂きます。

THE CELLAR Hirooの松沢が独断と偏見によりセレクトした、モダン・ブルゴーニュワインをお楽しみください。

イベントご参加のお客様は、試飲ワインから3本以上ご購入いただくと、20％OFFとなるだけでなく2,000円分のポイントプレゼントの特典付き！実質参加費が750円になりますので大変お得です。

是非この機会にTHE CELLAR Hirooへお越しください。

■ 開催日
2025年5月3日（土）

■ 会　場
ザ・セラー広尾店
〒106-0047 東京都港区南麻布５丁目１６−６ 旧 Kosei Hiroo 1階

■ 時　間
1部 14:00～15:00
2部 16:00～17:00

■ 定　員
各部10名

■ 料　金
2,750円（税込）

■ 詳細・申込み
カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Hiroo｜ニュー・カリフォルニア VS モダン・ブルゴーニュ プチ試飲販売会