ビストロ・ミル・プランタン 小布施ワイナリーバックヴィンテージワインを愛でる会
ビストロミルプランタン主催のワインイベントです。
【主催者からのコメント】
銀座レカン時に一緒に働いていた銀座7丁目・隠れ家的フレンチ「ロドラント・ミノルナキジン」の今帰仁オーナーシェフとのコラボレーション企画の開催のお知らせです。
ミル・プランタンが勝沼トンネルカーブにて寝かせて置きました小布施ワイナリーのバックヴィンテージワイン(一部ドメーヌ・タカヒコ)を、ロドラントに持ち込ませていただき、今帰仁シェフのクラシックなフランス料理を基本に残し、日本の季節感や素材感を活かした独自の遊びを取り入れたガストロミーなお料理と、五味のワインサーヴィス、解説でお楽しみいただきます。
■ 開催日
2025年5月14日(水)
■ 会 場
ビストロ・ミル・プランタン
〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2097−1
■ 時 間
18:00開場
18:45スタート
■ 定 員
8名
■ 料 金
31,000円(ワイン、コース料理、消費税込み)
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※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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