カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Hiroo｜ペンフォールズセミナー ジョシュア・イム氏を招いて

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。

【主催者からのコメント】

4月3日(木) 、THE CELLAR Hirooにてオーストラリアの名門ペンフォールズセミナーを開催いたします。

オーストラリアのワインを語る上で、絶対に避けて通れない生産者「ペンフォールズ」。

彼らの造るグランジというワインはオーストラリアの伝説と呼ぶにふさわしく、あまりにも有名です。

ペンフォールズは、1844年にオーストラリア・マギアで創立された、歴史あるワイナリーです。

もとは、イギリスから移住した医者クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が、妻メアリー夫人と共に医療用として”酒精強化ワイン造り”を開始したことから始まりました。

妻へ、義理の息子へ……とワイナリーが受け継がれていく中で、1950年代には酒精強化ワインからスティルワインにフォーカスしたワイン造りへと変わっていきます。

そして現在、創設から180年以上を経たペンフォールズ。

ニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の28回受賞するなど多数の賞を受賞。

世界最高峰のワイナリーの一つとして名声を得ています。

そんなペンフォールズからラグジュアリーセールスマネージャー「ジョシュア・イム氏」を特別講師としてお招きし、ペンフォールズの世界を解説いただきます。

今回のラインナップはシラーズだけでなく、ピノ・ノワールやシャルドネにもフォーカスした内容です。

ペンフォールズに対してシラーズのイメージを強くお持ちのお客様も多いと思いますが、造られるすべての品種が世界トップレベルの品質！

今回のテイスティングワインでもある「ヤッターナ　シャルドネ 」は白のグランジと称えられています。

是非、そのレベルの高さを体感いただければと思います。

ブランド・アンバサダーから直接ワインを解説いただける数少ないチャンスです。
10名様限定となっておりますので、早期の満席が予想されます。

是非お早めにお申し込みください。皆さまのご参加をお待ちしております。

■ 開催日
2025年4月3日(木)

■ 会　場
ザ・セラー広尾店
〒106-0047 東京都港区南麻布５丁目１６−６ 旧 Kosei Hiroo 1階

■ 時　間
19:00～20:30

■ 定　員
10名

■ 料　金
4,400円（税込）

■ 詳細・申込み
カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Hiroo｜ペンフォールズセミナー ジョシュア・イム氏を招いて