ザ・サウザンド キョウト 創業200周年のシャンパーニュ・メゾン 「Joseph Perrier(ジョセフ・ぺリエ)」の記念ディ

THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド キョウト)主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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名門シャンパーニュメゾン「Joseph Perrier（ジョセフ・ペリエ）」の創業200周年を記念し、特別な体験が詰まった祝賀ディナーを開催いたします。

イベント当夜は、最高醸造責任者のナタリー・ラプレイジュ氏やオットー・プシュビラ氏が来日。国内からの登壇ゲストには、ジョセフ・ぺリエの200周年スペシャルアンバサダーである石田 博ソムリエを迎え、当ホテルのシェフソムリエ岩田 渉とともに奥深いメゾンの魅力をお届けいたします。

また、特別な1本として200周年特別記念キュヴェ「Cuvee 200」が登場し、会を華やかに彩ります。

さらに、3月8日の「国際女性デー」をジョセフ・ペリエとともにプロモーションする企画もご用意しています。

これまでジョセフ・ペリエでは、国際女性デーの象徴である「ミモザ」柄のパッケージ展開やイベントの開催など、世界各地でミモザ・プロモーションを実施。

女性醸造家であるナタリー氏自らが中心となり発信を続けています。

当イベントでは、その取り組みに賛同し「ミモザ」や「ジョセフ・ペリエ」のブランドカラーとリンクする「黄色」をアクセントにした料理をシェフ・芝原 健太がこの日のために考案。加えて、ゲストらによるトークセッションも予定しています。

伝統を守り継ぎながらも、時代とともに革新を続け、人々に愛される「ジョセフ・ペリエ」。創業より200年にわたり紡がれたその確かな味わいと、ここから始まるストーリーをぜひ、春の京都でご堪能ください。

■ 開催日
2025年3月3日(月)

■ 会　場
イタリア料理「SCALAE」 (THE THOUSAND KYOTO 2階)
京都府京都市下京区東塩小路町570

■ 時　間
18:30～（開場18:00）

■ 定　員
20名

■ 料　金
30,000円（税込）

■ 詳細・申込み
ザ・サウザンド キョウト 創業200周年のシャンパーニュ・メゾン 「Joseph Perrier(ジョセフ・ぺリエ)」の記念ディナー