Mr.WIne 第3回秀一シェフイタリアンペアリング

ミスターワイン主催のワインイベントです。

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

－－－－－－－－－－

今回お届けするのは、イタリア料理(イルプロフーモ)秀一シェフ✖ワインペアリング　Vol.3

【月一会】とは…
月に一度のみ開催されるワインを主体にしたグルメの会。カジュアルにワインを楽しみながらワインの奥深さを楽しんでいただく場を提供しております。生産者、シェフ、レストランなどと共に”食”を楽しむ要素を探求しながらワインを主体とする”お酒”との合わせを生み出していきます。【一期一会】の料理、食材、空間を是非お楽しみください。

【料理内容】
秀一シェフによるスペシャルメニュー
・イタリアン　タコス
・パテドカンパーニュとピクルス
・ポルチーニのライスコロッケ
・自家製パンチェッタとマッシュルーム
‐オレッキエッテ（手打ちショートパスタ）
・猪の赤ワインに煮込み
・ババ　レモンクリーム
(予定)
※ビュッフェスタイル

【ワイン】
お料理に合わせてワインペアリング

■ 開催日
2024年11月10日（日）

■ 会　場
品川近辺
※参加者にのみ公開

■ 時　間
受付17:45
開始18:00
終了20:45

■ 定　員
15名

■ 料　金
11,000円 / お一人様(税込)

■ 詳細・申込み
Mr.WIne 第3回秀一シェフイタリアンペアリング