芝浦工業大学 NO WINE, NO LIFE~ワインを知ってワインをもっと好きになりましょう!~
芝浦工業大学主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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2016年、江東区・門前仲町にオープンしたワイン醸造所「深川ワイナリー東京」。
「ワイナリー」と聞くと山梨や長野など広大なぶどう畑に隣接された醸造所をイメージされる方が多いでしょうが、「深川ワイナリー」は都心にほど近い住宅街でワインを醸造している、いわゆる「都市型ワイナリー」です。
なぜこんなところにワイナリーを設立したのか?
都心でワインを作るメリットは?など、日々のワイン作りや、都会ならではの様々なプロジェクトについて紹介します。
後半のテイスティング講座では、香りのプロである醸造責任者が、これからもっとワインが楽しくなる&好きになる飲み方や、料理とのペアリングについて実際に試飲・試食しながら説明します。
さらに知っているとモテる(かもしれない)ワインについての雑学も交え、ワインが好きだけれど詳しくはよくわからないという方に楽しくワインを知っていただける2時間となっています。
■ 開催日
2024年6月15日(土)
■ 会 場
芝浦工業大学 豊洲キャンパス
■ 時 間
第1回:13:30~15:30
第2回:16:30~18:30
※第1回、第2回は同内容になります
■ 定 員
20名
■ 料 金
3,500円(試飲代込み)
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