飛躍する道産ワイン―その可能性と更なる成長に向けて―【会場参加/同時ライブ配信】
ジェトロ北海道主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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今、道内で最も勢いのある産業の1つ「北海道産ワイン」。
道内ワイナリーの数は既に64カ所となり、急激に増加している。道庁が主催する「北海道ワインアカデミー」の受講生は200名を超え、北海道大学内にも「北海道大学ワイン教育研究センター」が開設するなど、ワイン産業の発展に向けて多機関により多様な取り組みが行われている。
一方で、道内のぶどう生産者やワイナリーは小規模事業者が多いのも事実。今後の課題として持続可能なワイナリー経営、国内外での評価・知名度向上を様々な視点で考える時期に来ている。
世界有数のワイン産地であるナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントの招聘を機に、道産ワインの可能性と更なる躍進、そして魅力ある地域資源確立を目指してセミナーを開催する。
■ 開催日
2024年2月29日(木)
■ 会 場
札幌グランドホテル「金枝の間」
〒060-0001 札幌市中央区北1条西4丁目
※オンライン視聴の場合:Zoomを使用
■ 時 間
13:30~16:20
※13:00 受付開始
※16:30~17:00 ネットワーキング
■ 定 員
150名(会場参加50名、オンライン参加100名)
■ 料 金
無料
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