ヴィノテラス マスタークラス2024「コート・ド・ボーヌ(赤)」講師 梁 世柱
ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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ブルゴーニュを諦めるのは、まだ早い。
ピノ・ノワールの聖地、コート・ド・ボーヌを深部まで理解していく
ワインの世界の根源にある<テロワール>。
そのテロワールをより深く理解するためには、「国」という大きな括りの後に、例えばボルドーのサン・テステフとサン・ジュリアンの比較などとても狭く、深く、地道な追求が必要となります。
ヴィノテラスの『マスタークラス』では、「試験対策講座」や「ブラッシュアップ講座」でも踏み込めなかった「狭く・深い」ワインの世界をじっくりと解説してまいります。
講師からのコメント
コート・ド・ニュイの赤ワインやコート・ド・ボーヌの白ワインの影に隠れがちなコート・ド・ボーヌの赤ワインですが、間違いなく名品揃いの銘醸地です。
ニュイ赤との性質の違いを比較しながら、コート・ド・ボーヌならではの魅力を探求し、多くの人にとっては「より現実的」な選択肢となるこの産地を、しっかりとレパートリーに加えていただければと思います。
ブルゴーニュを、コート・ドールを、諦めたくないのであれば、今知るべきは「コート・ド・ボーヌの赤」です。
■ 開催日
2024年02月16日(金)
■ 会 場
ヴィノテラス オンラインZOOMにて配信
■ 時 間
19:00~21:00
※延長になる場合がございます
■ 定 員
100名
■ 料 金
11,000円(税込)
小瓶50㎖×6本セット資料付き
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