「ドゥエフィオーリ」土谷シェフ「イタリアワイン×イタリア料理」食べて学ぶスペシャルレッスン第2弾!
グルメスタジオフーバー主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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イタリアワインとイタリア料理を合わせ、ワインとお料理を学ぶ会。
実習は無く、デモンストレーションで調理を学び、食べて舌と頭で学ぶレッスンです!
イタリアのワイン4種をセレクト頂き、それぞれのワインに合ったお料理を紹介して頂きます。
料理もテーマ性を持ち、「ポルチーニを使った料理」と「トマトを使った料理」各2種類ずつを紹介して頂きます。
ワインの産地や特徴、それそれのワインにあったお料理。
そのお料理にした理由や、お料理の作り方など、ワインと料理のマリアージュが学べ、且つ、希望者はレッスンで紹介したワインとドライポルチーニを特別価格で販売します!
※当日、ワインは1種類50mlずつお召し上がりいただきます。
もっとワインを楽しみたい方は、追加でグラスでも販売致します。(ワインにより販売価格は異なります)
■ 開催日
2023年4月30日(日)
■ 会 場
グルメスタジオフーバー
大阪府大阪市北区茶屋町3-6 加茂梅田ビル 8F
■ 時 間
11:00~14:00
■ 定 員
24名
■ 料 金
9,300円
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