ワインジャーナリスト浮田泰幸のwine & trip #22
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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wine & trip 第22回
「タスマニア、マニア!〜励ましを与えてくれる5つの物語〜」
「世界一空気が綺麗な場所」として知られるタスマニアは、冷涼な気候を生かしたプレミアム・ワインの産地として、高い評価を得ています。
また高品質の食肉、魚介類、穀類等の供給源であり、「タスマニア産」という言葉は美食家やシェフの心を浮き立たせる響きとなっています。
今回は、そんなタスマニアの個性際立つ4つのワイナリーのワインから計4アイテム(泡1、白1、赤2)をセレクト。心揺さぶられるワインを皆さんに堪能していただきます。
さらに、近年蒸留酒の産地としてもマニアの注目を集めているタスマニアの貴重なウイスキーとクジンもご用意します。
スタイリッシュな料理で会を盛り上げてくれるのは、「素粒子」の鶴岡喬之シェフ。
ワインと料理の相性もバッチリです。
さらに、この日はタスマニアから来日するスペシャルゲストが会場に来てくれます。
マスタード生産者「ヒルファーム」のカリン・ルットマーさんはタスマニアの美質を体現するエレガントな女性です。
心和む春の宵、みずみずしくエレガントな味わいのタスマニア・ワインを、ご一緒に楽しみましょう!
■ 開催日
2023年3月9日(木)
■ 会 場
Studio EASE
〒141-0031 東京都品川区西五反田3-1-2 NYアパートメント1F
(JR山手線、東京メトロ南北線、都営三田線目黒駅から徒歩2分)
■ 時 間
19:00〜21:30
■ 定 員
35名
■ 料 金
7,500円(ワイン+料理代込み)
※事前に振込要。
■ 詳細・申込み
ワインジャーナリスト浮田泰幸のwine & trip #22
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