ヴィノテラス 新・ペアリングの基礎講座~ペアリング千本ノック編~
ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
----------
夏のペアリング強化プログラム
世界のベストソムリエ50に選ばれた講師 梁 世柱が、業界随一のペアリングテクニックを徹底解説!
お料理と合うワインの選び方、ご存知ですか?
お魚には白ワイン、お肉には赤ワイン。皆さまそんなイメージをお持ちですよね。
でもなぜ、お魚には白、お肉には赤なのか、理由をご存知ですか?
そこには、「なんとなく合うと思うから、、」だけではない、きちんとしたロジックが存在するんです。
今回の講座は、これまでに学んだペアリング理論の「実践・強化編」!
ワインはブラインドでテイスティング、お料理のお題は当日発表いたしますので、各お料理・ワインへのペアリングを千本ノック形式で実践していただきます!
これまで学んだことの復習に、ご自身の腕試しに、是非ご参加ください。
■ 開催日
2022年08月09日(火)
■ 会 場
オンラインZoomにて配信
■ 時 間
19:00~21:00
※延長になる場合がございます
■ 定 員
100名
■ 料 金
7,700円(税込)小瓶100㎖×6本セット資料付き
■ 詳細・申込み
ヴィノテラス 新・ペアリングの基礎講座~ペアリング千本ノック編~
サブコンテンツ