パークハイアット東京 ワインメーカーズディナー 「信州たかやまワイナリー」
パークハイアット東京ジランドール主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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ジランドールでは、近年高い評価を得た日本ワインの中でも、とくに注目される「信州たかやまワイナリー」の厳選されたセレクションを揃え、一夜限りのシェフ特製コースメニューとともにお楽しみいただくスペシャルディナーを開催いたします。
今回のディナーでは、果実味溢れるロゼ、酸が心地よいソーヴィニヨンブランのほか、繊細なタンニンが特長のメルロー&カベルネなど5種のワインをラインアップいたします。
また、大手酒造メーカーでの実績を持ち、ワイン振興担当として高山村に招聘された醸造家の鷹野永一氏、フランスのワインソサエティーから贈られる名誉ある称号「シュヴァリエ・デュ・タストヴァン」を叙任された内藤邦夫氏もお迎えし、日本ワインの魅力も語っていただきます。
ジランドール料理長 堤耕次郎が腕をふるう美味とのマリアージュとともに、美食の季節にふさわしい特別なひとときをぜひご堪能ください。
※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。
■ 開催日
2020年10月30日(金)
■ 会 場
パークハイアット東京41F ジランドール
〒163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2
■ 時 間
19:00~
※18:30受付
■ 料 金
20,000円(サービス料・税別)
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