山梨 「まるき葡萄酒」メーカーズディナー!醸造家と語らうワイン造りの今と昔
株式会社阪急阪神百貨店主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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山梨「まるき葡萄酒」の薬袋(みない)才樹さんをお招きして、メーカーズディナーを開催。「現存する日本最古のワイナリー」の醸造責任者であり、近代的手法も取り入れている薬袋さんのワイン造りへのこだわりや特徴など、ご本人のお話を聞きながらお楽しみいただけます。
お料理は、まるき葡萄酒のラインアップに合わせた当日限りの特別ディナーコースをご用意します。
【本イベントの注目ポイント】
1 醸造家 薬袋さんをお招きしたメーカーズディナー
2 「まるき葡萄酒」の6種類のワインを楽しめる
3 ワイナリーのスペシャルワインが登場
4 一夜限りの特別ディナーコースを満喫
【醸造家 薬袋才樹さんと一緒に楽しむ】
醸造責任者ならではのトークを聞きながら、薬袋さんと一緒においしいワインとお料理のマリアージュをお楽しみいただけるイベントです。アットホームな雰囲気なので、リラックスしてお過ごしください。
【当日のワインのラインアップ】
日本の固有品種である「甲州」や「マスカットベーリーA」を楽しんでいただけるラインアップ。さらに、ワイナリーの地下セラーに眠るスペシャルヴィンテージワインも登場!日本ワインの「今と昔」の飲み比べをお楽しみください。
スパークリングワイン
・コリエドゥペルルブランムスー
白ワイン
・ラフィーユ甲州樽発酵
・レゾン甲州
赤ワイン
・ラ フィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA
・レゾンルージュ
スペシャルワイン
地下セラーに眠るヴィンテージワインが登場します。当日のお楽しみ!
【ワインに合わせた特別ディナーコース】
ただいま、ワインホールグラマーの小澤ソムリエとWinomyでペアリングメニューのアレンジを開発中!詳細は3月中旬にはお知らせできる予定です。ご期待ください!
ワイノミイベント担当 キャプテン・マサ
<イベント協力>まるき葡萄酒
■ 開催日
2020年03月27日(金)
■ 会 場
MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 上野
東京都台東区上野6-16-9 第1金子ビル1F・2F・3F
■ 時 間
19:30~21:30(受付19:10~)
■ 定 員
20名
■ 料 金
6,800円(税込)
※Peatixでのオンライン決済になります。