ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 「KISVIN WINERY」ワインメーカーズディナー

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル　イタリアングリル「メロディア」主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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中国料理「チャイナシャドー」では、2月18日（火）に「Kisvin Winery」とのコラボレーションディナーを開催いたします。

日本を代表するワイン産地 山梨県にて、小規模の生産者ながら秀逸なワインを生み出し注目を集めるKisvin Winery（キスヴィン・ワイナリー）。

当日はKisvin5種の味わい豊かなラインナップとともに、総料理長 オリヴィエ・ロドリゲスと料理長 黒柳正司による、王道のチャイニーズをベースにフレンチのエッセンスを掛け合わせた中国料理の数々との究極のペアリングをお楽しみいただくスペシャルコースをご用意。

Kisvin Wineryの当主である荻原康弘氏も来店し、Kisvinの魅力についてご紹介いただきます。

令和二年、チャイナシャドー初のワインメーカーズディナーにふさわしい、一夜限りのスペシャルコラボレーションです。

当日のアイテム（変更の場合もございます）：
Kisvin Koshu Sparkling（甲州スパークリング）2018
Kisvin Chardonnay（シャルドネ）2018
Kisvin Koshu Reserve（甲州レゼルヴ）2018
Kisvin Syrah Rose（シラーロゼ）2018
Kisvin Rubis（ルビー）2017

■ 開催日
2020年02月18日（火）

■ 会　場
中国料理「チャイナシャドー」
東京都港区港南2-16-1 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

■ 時　間
19:00～
※18:30受付開始

■ 料　金
18,000円（税・サービス料込）

■ 詳細・申込み
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 「KISVIN WINERY」ワインメーカーズディナー