3amours(トロワザムール) 【生産者来日!】マネルと一緒に飲マネルしないと大鵬しちゃうぞ♡
出典:facebook.com
3amours(トロワザムール)主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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こんな豪華なコラボの最初で最後?!
スペイン・カタルーニャから「クロス・レンティスクス」のマネル・アヴィニョ&京都から「中國菜 大鵬」渡辺幸樹さんがトロワザムールにやってくる!!
クロス・レンティスクスとは・・・
自然派に敏感なプロフェッショナルから、ワインファンまで、一口含むと、ビビッとくる感動に溢れた、今まで見つからなかった泡(と一部スティルワイン)を造るマネル。
その証拠に、「ノーマ」を抑え、2015年に世界No1レストランとなった3つ星の「エル・セレール・デ・カン・ロカ」や「アルザック」、「マルティン・ベラサテギ」など世界トップがクロス・レンティスクスを見出し、オンリストしています!
そ、そして料理を担当して頂くのが京都の名店!自然派ワイン×四川料理のトップ中のトップ!
「中國菜 大鵬」渡辺幸樹さん!!!
2代目の幸樹さんはバルセロナの「Bar BRUTAL」でのポップアップイベントに招待されたり、南仏で開催される自然派ワインの祭典「IREEL」でも料理を全面的に任せられるなど生産者との交流も深い。
四川料理と言う枠を超えた世界観から繰り出される「渡辺幸樹さんワールド」は国内外から熱狂的な支持を得ている。
京都に行かずとも、大鵬さんの料理が食べられるチャンス!
夢の共演、競演、饗宴、はたまた狂宴?なる伝説の一夜をお見逃しなく!
さ~ぁ、この夜は飲マネルしナイト、タイホ(大鵬)しちゃうぞ(はーと)
■ 開催日
2019年11月083日(金)
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■ 会 場
3amours(トロワザムール)
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-15-159 DAIYUビル1F
■ 時 間
19:00~22:00
■ 定 員
50名
■ 料 金
8,000円(税込)
■ 詳細・申込み
3amours(トロワザムール) 【生産者来日!】マネルと一緒に飲マネルしないと大鵬しちゃうぞ♡
■ 参 考
3amours(トロワザムール)