Y-wine 幻の山梨ワインを味わう。~二度と手に入らない山梨ワインとコース料理~
Y-wine(わいわい)主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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『幻の山梨ワインを味わう。』
~二度と手に入らない山梨ワイン5種とコース料理~
一般ではどうやっても購入できないようなスペシャルなワイン達を集め、同じ山梨県産の食材を使ったコース料理と共に提供させていただきます。
既に終売されたワインや品種自体が既に無いものなど、ワイン自体が希少なため人数限定で募集をさせていただきます。ワインの解説は当店支配人でシニアソムリエの多川が行います。
二度と呑むことができないと思われる希少なワイン達を是非ご堪能下さいませ。
《ワインリスト》
・2002 カベルネ・サントリー
1957年にサントリーが交配によって作った特別品種。
2002年に生産した後は生産しておらず、日本で飲むことが叶うのは、今回が最後といえるでしょう。
・2013 ルバイヤート・エチュード
丸藤葡萄酒が作る渾身のスパークリングワインのバックヴィンテージ。
・共栄堂 K16 DD
リリースするとすぐに売り切れてしまう、小林剛さんが作る甲州。
・2008 旭洋酒 ソレイユ「メルロ」
小規模ながら丹念にワイン造りを行う旭洋酒。今回は10年前のバックヴィンテージ。
・2007 本坊酒造 ヴィオニエ スウィート
2007年をもって生産が終了。希少な韮崎のヴィオニエ種を使って作る極甘口ワイン。
■ 開催日
2019年02月16日(土)
■ 会 場
レストランY-wine
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F
TEL:03-3527-9185
※地下鉄 日本橋駅B3出口より徒歩1分
※JR東京駅八重洲北口より徒歩4分
■ 時 間
18:00~20:00
■ 定 員
30名
■ 料 金
8,800円(税、サ込)
※5種の幻山梨ワインとお料理5皿。
■ 詳細・申込み
Y-wine 幻の山梨ワインを味わう。~二度と手に入らない山梨ワインとコース料理~
※お名前、ご連絡先、ご参加者様の数を記載した上 y-wine@hyper.ocn.ne.jp までお申し込み下さい。確認後、ご連絡を差し上げます。
※facebook上の参加ボタンのみですと参加にはなりません。必ずご連絡お願いいたします。