オレンジワイン革命(プロ向け)-オレンジワイン専門家「サイモン・J・ウルフ」のテイスティングセミナー&専門書販売会
Vins d’Olive主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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オレンジワイン専門家、サイモン・J・ウルフ氏が執筆した世界初とも言えるオレンジワインの専門書“Amber Revolution?オレンジワイン革命”が発売されました。
その著者サイモン氏、そして、Chi-Fu シェフソムリエ/ワインディレクター田代啓さんとのジョイント・セミナーを開催します。
オレンジワインの忘れ去られていた古代ワインとしての姿、現代に見事な復活を遂げた姿、アイデンティティを確立するまでのストーリーなどについて、熱く語ると共にパイオニア的な生産者も紹介します。さらに、田代啓さんからは、現在の日本市場におけるオレンジワインとその未来についてお話しいただきます。
オレンジワインの基本情報から歴史、様々な国のオレンジワインの違いなどについて触れながら、世界のトップワイナリーから厳選した10種のオレンジをワインテイスティングします。
オレンジワインの魅力を余すところなく味わってください。
*書籍の購入をご希望の方は、書籍とのセット申し込み(特別価格7,900円)をおすすめします。
*書籍はセミナー会場でも販売します。当日は、サイン会も行いますので、ぜひ合わせてお買い求めください。
*ソムリエやワイン流通関係者などプロの方、JSA資格・WSET資格をお持ちの方など、中級者~上級者向けの内容となります。
■ 開催日
2018年10月09日(火)
■ 会 場
アカデミー・デュ・ヴァン大阪梅田校
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-3-45 マルイト西梅田ビルB1
■ 時 間
15:00~17:00
■ 定 員
30名
■ 料 金
参加費のみ:4,800円(税込)
参加費+Amber Revolution 英語版(通常価格:4,202円):7,900円(税込)
■ 詳細・申込み
オレンジワイン革命(プロ向け)-オレンジワイン専門家「サイモン・J・ウルフ」のテイスティングセミナー&専門書販売会