ウィルトスワイン神宮前 ～面白いデキャンタで体験する 熟成、エアレーション、ブレンド～ ワイン＋αの試飲会

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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金属パーツの製造技術から派生した、ハンディサイズのキャンタージュ、BIRDY。2杯分を注ぎスワリングすると内側表面の凸凹に触れミクロの気泡が発生し、エアレーションの高い効果があります。短時間のスワリングで効果があるので、酸化をあまりさせずにグリセールなどうまみ成分を表出されるかなり面白いデキャンタです。今回は試飲会とBIRDYの横山さんにいらしてもらいって使い方のセミナーも一緒にやってもらおうと思います。

しかも、ただエアレーションするだけでなく、これはウィスキーや蒸留酒の加水をする際に使用したり、カクテルを使う際にもかなり興味深い効果があります。そこで、今回はワインの通常の試飲会プラス、日本酒、ウィスキーなどもいろいろ実験しながら試してもらおうと思います！

そして、今回の参加費にはグラスタオル：「Birdyシルキーストレッチファイバー」がついています。これはかなり驚きのグラスタオル。ぜひこちらも試してみてください！！

■ 開催日
2018年05月23日（水）
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■ 場　所
ウィルトスワイン神宮前
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-11-19 1F
TEL:03-4405-8537

■ 時　間
13:00～16:00（飲食店様向け）
18:00～20:00（一般の方向け）

■ 料　金
飲食店様 1,000円
一般の方 2,500円

■ 詳細・申込み
ウィルトスワイン神宮前 ～面白いデキャンタで体験する 熟成、エアレーション、ブレンド～ ワイン＋αの試飲会 （Facebookページ）
※店頭、電話（03-4405-8537）、メール（contact★virtus-wine.com ★を@に変換の上ご利用ください）で申込可能。

■ 参　考
ウィルトスワイン