コロニアルトレード ニュージーランドワインぺリング&マスタークラス
コロニアルトレード主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。
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受賞歴ニュージーランドのワインメーカーGeorge Elworthyとワイン・ペアリング/マスタークラスを楽しむユニークなイベント提供いたします!
Lapetitefourche様で準備された6つ季節に合い料理が6種類ワインとペアリングメニュー。
ペアリングメニュー
1)ザベッタ ハーフ ソーヴィヨンブラン、ホキセビチェ、コーンチップ&グアカモールを新鮮に捉えた
2)ジュルズテイラー ソーヴィヨンブラン バタフライホタテとサツマイモ
3)ジュルズテイラー グリューナーフェルトリーナー、トウガラシとワサビアイオリ
4)ジュルズテイラー ロゼアスパラガス、クリスピープロシュート、ブリー焼きチーズ
5)ザベッタ ハーフ ピノノワール 椎茸とマッシュルームソースのサーモン
6)ジュルズテイラーソーヴィヨンブラン甘口、パルメザンのチャンクが液体のマヌカハニーに浸漬された
■ 開催日
2017年07月10日(月)
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■ 会 場
国連大学イベント会場
〒108-0072 東京都港区白金6-16-22 3F
■ 時 間
19:00~21:00
■ 料 金
7,900円
■ 詳細・申込み
コロニアルトレード ニュージーランドワインぺリング&マスタークラス
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