「2026年6月27日」の記事一覧

【主催者からのコメント】 ブルゴーニュ白ワインの中核にして、世界中の白ワインの「基準点」とも言える村、ピュリニィ・モンラッシェ。 シャルドネの純粋さ、石灰質由来のミネラル、張りのある酸と、緻密に積み上がる余韻。 その完成度の高さゆえに、わずかな畑の違い、樽の使い方、収穫判断が、はっきりと味わいに表れる村でもあります。 今回は、他村・他アペラシオンを一切入れず・・・

【主催者からのコメント】 この2日間の「世界のワイン旅行」では、オールドワールド（旧世界）の伝統とニューワールド（新世界）の表現力豊かなワイン造りの精神の対比をお楽しみいただけます。 「ヴェンタリオ」にて、20種類以上の個性豊かなニューワールドワインと国際色豊かなブッフェを組み合わせた、リラックスしたインタラクティブなダイニング体験をご堪能ください。 さらに・・・