「2026年2月」の記事一覧（8 / 13ページ）

【主催者からのコメント】 去年、第1回沖縄シャンパーニュ倶楽部を開催し大好評いただきましたので今年はシャンパーニュにブルゴーニュを加えた【第2回沖縄グランヴァン倶楽部2026】を開催いたします！ 高級ワインの代名詞、シャンパーニュ&ブルゴーニュを約100種類飲み比べられるスペシャルイベント！ 今年は有料試飲としてシャンパーニュの最高峰サロン2015・・・

【主催者からのコメント】 ザ・セラー六本木にて、16名様限定の特別な試飲会を開催いたします。 シャンパーニュ地方に存在する17のグランクリュ。 その中から単一クリュ（単一村）に限定した5種を厳選し、土壌、村ごとの個性を飲み比べる特別なテイスティングイベントを開催いたします。 同じシャンパーニュでありながら、「なぜ味わいがここまで違うのか」 その理由を、実際に・・・

【主催者からのコメント】 何が「特別」なのでしょう？ スペインという国に心を奪われた人たちがいます。 とりわけ、料理に携わる人たちが。 昔ながらの郷土料理を大切にするシェフも新しい世界を求めて独自の皿を追求するシェフも。 その思いは同じ情熱となって彼らの皿の上に息づいています。 なぜスペインは、これほどまでに人を惹きつけるのか。 その答えを、味わいの中に見つ・・・

【主催者からのコメント】 🍷造り手来店イベント！🍷 日本の銘醸地である北海道余市のテロワールを反映するワイン。 気候風土や生態系が産地固有の味わいとして表れることを目標として、ガストロノミーや美食文化と共に歩んでゆける品質を追求している。 それが世界に通用する実力を持つ「平川ワイナリー」です。 当主の平川敦雄氏はフランスでソムリエとして働くために渡仏し、様々・・・

【主催者からのコメント】 全日本最優秀ソムリエ 井黒 卓×ワイン醸造家 三澤 彩奈（GRACE WINE） 全日本最優秀ソムリエと、日本ワインを世界へ導く醸造家が語る特別対談 レストランの現場でワインを選び、提供してきたソムリエ。 畑とセラーで、一本のワインを生み出してきたワイン醸造家。 なぜ、その味になるのか。 なぜ、そのワインは評価されるのか。 そして、・・・

【主催者からのコメント】 スロヴェニアと国境を接するイタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 オスラーヴィアの生産者ラ・カステッラーダ。 元祖オレンジワイン、グラヴナーはご近所、ラディコンやプリンチッチと同級生であり彼等と共にこの地区を代表する偉大な生産者の一人。 その中でもワインは自然なアプローチながら、しっかりとしたエレガンスを兼ね備えています。 ・・・

【主催者からのコメント】 2026年2月の日本ワインの会お知らせです。 2025年12月28日に開催しました「ドメーヌ・タカヒコ、ボーペイサージュ、城戸ワイン、小布施ワインを含めた日本ワインの会で20名近くのお断り(キャンセル待ち＆空き問い合わせ)になってしまった為前回参加できなかった方を優先に開催することになりました。 ■ 詳細・申込み 和食しゅくりあ 日・・・

【主催者からのコメント】 お食事と共に、ワインをもっと気軽に楽しむひとときをご案内する、日・祝日開催のワイン教室です。 ホテルグランヴィア大阪のソムリエがテーマに合わせたワインをセレクトし、 ワインの魅力を学びながらお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。 お一人様でもお気軽にご参加ください。 ■ 詳細・申込み ホテルグランヴィア大阪 ワインサロン「オ・・・

【主催者からのコメント】 2月14日（土）、THE CELLAR Hiroo にて毎月、第二土曜日恒例のイベント「Hiroo Wine Festa」を開催いたします。 今回のテーマは、「世界の“ピノ・ノワール” The Many Faces of Pinot Noir」。 ピノ・ノワールは、THE CELLAR Hirooがコンセプト品種として掲げる、まさに・・・

■ 詳細・申込み ホテル青森 Valentine’s WineParty 2026

【主催者からのコメント】 　日本酒、ワイン、ウイスキー、クラフトビールの4酒造所が揃う山鹿市で、酒造所の見学とテイスティング、買い物、地元の店での飲食などが楽しめる、熊本駅発着のバスツアー。 ■ 詳細・申込み 山鹿で乾杯！4種のお酒祭りバスツアー

【主催者からのコメント】 ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 動物エチケットのワインを集めてみました❗️ SNS非公開の㊙️ボールナール！ そしてアズッカエアズッコ開けます！🦊✨ 2月13日(金)14日(土)は、むらびと staff水上がご紹介する『皆んなで飲もう！どうぶつのもり 試飲会』@ウィルトス神宮前です👏 日本、世界と様々な地域で色やタイプも・・・

【主催者からのコメント】 第15回くずまきワインパーティーを２月１４日（土）に開催いたします 。 バレンタインの夜に、大切な方やご友人と一緒に美味しいワインを味わいませんか？ チケットは前売制となっておりますので、お早めのご予約をお勧めいたします 。 ■ 詳細・申込み くずまきワインパーティー in 十和田

【主催者からのコメント】 🍷造り手来店イベント！🍷 八ヶ岳ワインバレーを代表するワイナリー！ 「kifutato wines」@kifutato がnico渋谷にやってきます😊 様々なワイナリーで経験を積んで2024年にワイナリーをオープンしました。 特徴は標高の高さをいかしたワイン造り。 温暖化が進む近年、以前では考えられなかった高地で高品質なワイン造りが・・・

【主催者からのコメント】 人気企画！今回はバレンタイン特別版!! 赤多めの 白3種／赤4種　計7種のブラインドテイスティングが体験できます。 初めての方もゲーム感覚でチャレンジしてみてください！(初心者歓迎・新規お一人様でのご参加多数) ■ 詳細・申込み MY CELLAR NO.4 第2回ブラインドテイスティング 白3種／赤4種

【主催者からのコメント】 人気のレスプリを中心に、同一区画から生まれた赤・ロゼ・ロゼスパークリング3種を飲み比べていただきます。 バレンタインデーにちなみ、チョコレートとも相性の良い、3種のワインのセレクトです。 この日ならではの特別なテイスティングをお楽しみください。 ■ 詳細・申込み 平川ワイナリーフラッグシップ広尾 同一区画を味わい比べる赤・ロゼ・泡テ・・・

【主催者からのコメント】 この度はルグラン東京にて10銘柄のシャンパーニュをご試飲いただくデギュスタシオン・ルグランを開催いたします。 モンターニュ・ド・ランスからコート・デ・バールのシャンパーニュまで幅広くご用意いたしましたので、ぜひこの機会に魅力ある造り手たちのワインを比較しながらお試しくださいませ。 また、当日限定で提供ワインを10%OFFにてご購入い・・・

【主催者からのコメント】 観光列車「ながら」鮎号に乗って、ワインを楽しみながら関駅～郡上八幡駅を往復します。 夕方前に関駅を出発して夕暮れの景色とワインを楽しみながら郡上八幡駅へ、郡上八幡駅からは、観光列車「ながら」のスイーツプラン（以前はランチプラン）を担当しているリストランテ雀の庵さんが考えたワインに合うおつまみとワインを楽しみながら関駅に戻ります。 往・・・

【主催者からのコメント】 2026年2月14日（土）に、埼玉県横瀬町でワイン造りを行うワイナリー「Passion（パシオン）」とコラボレートした1日限定のワインペアリングディナーイベントを開催します。 ワイナリー代表によるワイン解説を聞きながら、オーパークおごせ料理長が仕立てる特製ディナーコースと厳選したワインのペアリングを味わうことができる特別なイベントで・・・

【主催者からのコメント】 チーズ専門店のスタッフであり、料理人であり、ソムリエであるスタッフが、目の前で料理を仕上げながら解説と、チーズ料理とワインのマリアージュをお楽しみいただきます！ 普段の食卓にチーズを気軽に取り入れていただけるように、旬の食材とLAMMASチーズを組み合わせた料理をご紹介。 さらに、それぞれの料理にピッタリのワインもセレクト。 チーズ・・・