「2026年2月」の記事一覧（10 / 13ページ）

【主催者からのコメント】 お待たせしました！ 2/13（金）開催「フェルゲッティーナワイン会」、ついに全情報解禁です。 主役はもちろん—— 「Azienda Agricola Ferghettina（フェルゲッティーナ）」 フランチャコルタを知り尽くした職人が造る、“エレガンスとフィネス”の最高峰を味わう夜です。 会場は「Trattoria Pappa（トラ・・・

【主催者からのコメント】 冬限定の高級フランスチーズ、Mont d’Or (モンドール)、大きなホールを丸ごと使った贅沢なパイ包みのお料理をメインに、どのお皿にも本格チーズを使ったコースをご用意いたします。 会場は関西一のチーズ屋Tokuzo Cheeseに隣接した、ワイン＆チーズビストロ徳蔵で開催いたします！ 本場フランスチーズをはじめ、たくさんの本物の美・・・

【主催者からのコメント】 神田錦町テラススクエアで楽しむ一夜限りのワインイベント、「URBAN VINEYARD -kanda nishikicho- 2026」開催！ 東京都千代⽥区神⽥錦町の複合ビル「テラススクエア」の屋上農園で栽培したブドウと、富⼭県氷⾒市産のブドウを合わせたワイン「URBAN VINEYARDKANDA-NISHIKICHO2023」・・・

【主催者からのコメント】 人気企画！今回はバレンタイン特別版!! 赤多めの 白3種／赤4種　計7種のブラインドテイスティングが体験できます。 初めての方もゲーム感覚でチャレンジしてみてください！(初心者歓迎・新規お一人様でのご参加多数) ■ 詳細・申込み MY CELLAR NO.4 第2回ブラインドテイスティング 白3種／赤4種

【主催者からのコメント】 ワインが好きだけど、一緒に飲む友達がいない…。でもワインを分かち合う喜びを味わいたい。 皆様、当店でワイン仲間を作りませんか？ 初対面で素顔を見せると本音が話せない。 そんなこともあると思いますので、ドレスコードは仮面、サングラス又はマスク着用にてパーティーを始めましょう。 ■ 詳細・申込み セラードア青山 仮面葡萄会

【主催者からのコメント】 豊かな土壌と、暖かく湿度の低い気候に恵まれたカルフォルニア州は、ブドウ栽培に非常に適しており、ニューワールドの中でもトップクラスの生産地として知られています。 そのカルフォルニアを中心としたアメリカワインを総料理長 坂本憲治による珠玉のフレンチとともにお楽しみ下さい。 ■ 詳細・申込み 福岡サンパレスホテル アメリカワインと珠玉のフ・・・

【主催者からのコメント】 『葡萄品種の個性を飲んで識る ～隠れた品種の美味新発見～』 ワインは、生産される土地の気候・風土・造り手による醸造方法の違いによって様々な特徴をもたらしますが、その味わいの中でも第一の要因は葡萄品種です。 今回は、世界に1000 種類以上あるといわれるワイン用葡萄品種の中から、代表的な葡萄品種の陰に隠れた知る人ぞ知る葡萄品種にスポッ・・・

【主催者からのコメント】 2月といえば、一年の中でも特に甘いものが恋しくなる季節。贈り物としてスイーツを選びたくなるのも、まさにこの時期です。 2/11（水）は、スイーツと相性抜群のワインをテーマにした試飲販売会を開催いたします。 普段とは一味違う、甘口ワインらを中心としたラインナップをご用意。デザートと合わせることで広がる、ワインの新たな魅力をぜひご体験く・・・

【主催者からのコメント】 ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 新進気鋭のドイツワインを扱うクラインアバワインとkpオーチャードの新着＆特価アイテムを飲んでいただける試飲会を神宮前で開催いたします。 ドイツの若手生産者を中心に輸入する「クラインアバワイン」。人や自然、食などあらゆる物事に対しても向き合ってほしいという願いが込められています。 今回は、ゼ・・・

【主催者からのコメント】 シャンパーニュは開けた日に飲まなきゃ、、、冷やして飲まなきゃ、、、そんな既存のイメージを壊して新しい楽しみ方をご提案したいと思います。 シャンパーニュすきな方も、嫌いな方もイメージをガラッと変えて見せます！ 官能的な夜をお楽しみください。 ワインの種類は6種類ですが、新品の物と経過熟成したものと実質12種でご用意いたします。 新しい・・・

■ 詳細・申込み 成城石井麻布十番店 日本ワインペアリングワイン会 新巻葡萄酒メーカーズランチ

【主催者からのコメント】 🍷インポーター来店イベント！🍷 🎁当日ボトル購入で500円キャッシュバック🎁 今注目すべき国はドイツです！ 今まで参入が難しい地域にも、若手生産者が力を発揮するようになり、様々な地域で驚くようなワインが生産され始めています😊 今回はワインの輸入業者である相模屋本店の渡部さんにお越しいただき、お勧めの若手ドイツ3社をご紹介いただきます・・・

【主催者からのコメント】 ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 新進気鋭のドイツワインを扱うクラインアバワインとkpオーチャードの新着＆特価アイテムを飲んでいただける試飲会を神宮前で開催いたします。 ドイツの若手生産者を中心に輸入する「クラインアバワイン」。人や自然、食などあらゆる物事に対しても向き合ってほしいという願いが込められています。 今回は、ゼ・・・

【主催者からのコメント】 日本ワインの造り手さんと一緒にワインを持ち寄って楽しみませんか？ 今回のテーマは「わたしのイチオシ日本ワイン！」 皆さんにオススメしたいイチオシのワインをお持ち寄りください。 またスペシャルゲストとして、北海道より「雪川醸造」の山平さんにお越しいただきます！（@snowriverwines） ワイン造りに対するお話を伺いながら一緒に・・・

【主催者からのコメント】 豊かな土壌と、暖かく湿度の低い気候に恵まれたカルフォルニア州は、ブドウ栽培に非常に適しており、ニューワールドの中でもトップクラスの生産地として知られています。 そのカルフォルニアを中心としたアメリカワインを総料理長 坂本憲治による珠玉のフレンチとともにお楽しみ下さい。 ■ 詳細・申込み 福岡サンパレスホテル アメリカワインと珠玉のフ・・・

【主催者からのコメント】 ＼ 広尾の創作中華「Winolog」の点心と日本ワイン！ ／ 日本ワインを気軽に1杯から楽しめるwa-syuの「角打ち日本ワイン」。 今回は「鎌倉ワイナリー」夏目真吾氏が鎌倉から、「雪川醸造」山平哲也氏が北海道・東川からスペシャルゲストとして来場予定！ ワインに合わせてWinologの点心やイベント限定おつまみもご用意。 ペアリング・・・

Coulis（クーリ）主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 2026年　2月10日に北海道余市から山田堂の山田雄一郎さんにお越しいただきメーカーズディナーを行います。 北海道余市郡余市町にある「山田堂」は2021年にスタートしたワイナリー 栽培・醸造責任者は山田雄一郎さん。 異業種からワイン業界に転身した山田さんはスペインでワイン造りを学んだ・・・

【主催者からのコメント】 仙台市および東京都（港区赤坂）で花巻産ワインをお楽しみいただける交流会を開催します。 花巻の豊かな自然の中で丁寧に育まれた素材そのものの味、個性溢れる造り手が生み出す味、そこで暮らす人々の温かさを感じられるような味わいをお楽しみください。 ■ 詳細・申込み 花巻産ワイン会

【主催者からのコメント】 2月10日（火）の祝前日に山手　讃初のワイン会🍷を開催します！ かしこまったワイン会じゃなくて只々楽しくおいしくいろんなワインを飲もうっていう会です！ 参加資格はただひとつ、ワインを1人一本持ってくるだけ！（会費は5000円） 手ぶら参加だと7000円になります。 ワインは産地も種類もお任せします！ もちろんお店でも何本か用意します・・・