「2026年2月6日」の記事一覧

【主催者からのコメント】 今回開催されるメーカーズディナーは、そのシャサーニュ・モンラッシェを象徴する9の名門ドメーヌから生産者が来日する、極めて特別な一夜。 同じ村でも、区画・家系・哲学が異なればワインの表情も全く異なる——その“違い”を、造り手自身の言葉とともに体感できる貴重な機会。 来日するのは以下の造り手たち（順不同） ・シモン・コラン　Simon ・・・

【主催者からのコメント】 酒屋角打ちフェスとは？ 数百年続く日本伝統の酒文化を継承しながら酒屋が中心となり「驚き」「発見」を共有！ 楽しみながら、日常を共に祝おう！ 東京を中心に、各地の酒屋が上野に集結！ 酒屋厳選のあらゆるお酒を「角打ちスタイル」で提供しグルメと一緒に楽しむことができるイベントです♪ もちろん、お酒を飲めない方もご来場いただけます。一緒に乾・・・

【主催者からのコメント】 ジオヒルズも大変お世話になっている わだえみ先生のご協力により、2026年に東京にある【新樂記】さまでジオヒルズのメーカーズディナーを開催いたします。 新樂記（しんらくき） 本場香港でも今や提供するお店が少なくなった……と言われる1980～90年代に愛されたオーセンティックな香港広東料理を提供しており、2025年1月にオープンしたば・・・

ウィルトス自由が丘主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 本年初夜延長営業は2.6(金) バレンタイン直前 真夜中に食べたくなる「大人のチーズケーキ専門店」nenokoku.より お酒と相性抜群なチーズケーキを数種類ご用意いただきます。 当日は各チーズケーキに合うワインをご用意！ ぜひご一緒にお楽しみください✨ 「nenokoku.」 @nen・・・

【主催者からのコメント】 金曜の夜はスペインワインの魅力に酔いしれて ソムリエが厳選したスペインワインに合わせて楽しめるピンチョスや生ハム、パエリア、パスタなどの料理をブッフェ形式でご用意しました。 ゆったりとグラスを傾けながら、心地よいひとときをお過ごしください。 ■ 詳細・申込み 新大阪江坂東急REIホテル エモンデル ワインフェスタ

【主催者からのコメント】 ブルゴーニュワインを多数扱う当店が、あえて自らに喧嘩を売るような試飲イベントを企画しました。 「10種類の中で、どれがブルゴーニュか分かりますか？」 「自分好みのピノ・ノワールだと思ったら、実は……？」 「いままで大枚を叩いて買っていたのは何だったのか」などなど。 そんな、ドキドキと発見が詰まった内容です。 よく「ブルゴーニュではな・・・